Belgisk uke på Kjempetorsken.com! Denne uken presenterer jeg 5 litt spesielle øl jeg drakk i Brussel denne sommeren.

A la Mort Subite er en koselig pub i Brussel som har en flott ølmeny. Dette ølet er brygget for puben av industribryggeriet Alken-Maes. Faro er et mørkebrunt øl, nesten helt uten skum. Eple, pære og plomme går sammen i en avdempet fruktaroma. Her er en tydelig smak av karamell som sammen med fruktigheten gir en syrlig smak på et herlig øl. Jeg kjenner også en underligggende saltsmak som slett ikke ødelegger totalinntrykket..

Den særegne smaken gjør ikke dette til et øl for «nybegynnere», men jeg kan allikevel godt tenke meg at dette ølet kan appelere til mange øldrikkere. Det er behagelig og lettdrukkent og på ingen måte krevende å drikke. Anbefaler det gjerne til de som skulle finne det på menyen!

ABV: 5.5

Style: Lambic

Brewery: 3 Fonteinen

Region: Belgium

2 svar til «Mort Subite Faro»

  1. Audun smefjell avatar

    Tror ikke denne er fra 3 fonteinen. Mort subite er vel ett eget bryggeri? Tror den hadde gjort seg i norge som butikkøl

  2. Kjempetorsken avatar
    Kjempetorsken

    Du har halvveis rett, Audun. Dette ølet er ikke fra 3 Fonteinen. A la Mort Subite har ikke et eget bryggeri, men Alken-Maes brygger endel øl for dem. Enig i at dette ølet hadde gjort seg i Norge, ja!

Leave a reply to Audun smefjell Avbryt svar

Kjempetorskens ølblogg

Kjempetorskens ølblogg er nå nedlagt.