Mort Subite Faro

14 09 2012

Belgisk uke på Kjempetorsken.com! Denne uken presenterer jeg 5 litt spesielle øl jeg drakk i Brussel denne sommeren.

A la Mort Subite er en koselig pub i Brussel som har en flott ølmeny. Dette ølet er brygget for puben av industribryggeriet Alken-Maes. Faro er et mørkebrunt øl, nesten helt uten skum. Eple, pære og plomme går sammen i en avdempet fruktaroma. Her er en tydelig smak av karamell som sammen med fruktigheten gir en syrlig smak på et herlig øl. Jeg kjenner også en underligggende saltsmak som slett ikke ødelegger totalinntrykket..

Den særegne smaken gjør ikke dette til et øl for «nybegynnere», men jeg kan allikevel godt tenke meg at dette ølet kan appelere til mange øldrikkere. Det er behagelig og lettdrukkent og på ingen måte krevende å drikke. Anbefaler det gjerne til de som skulle finne det på menyen!

ABV: 5.5

Style: Lambic

Brewery: 3 Fonteinen

Region: Belgium


Handlinger

Information

2 responses

22 09 2012
Audun smefjell

Tror ikke denne er fra 3 fonteinen. Mort subite er vel ett eget bryggeri? Tror den hadde gjort seg i norge som butikkøl

23 09 2012
Kjempetorsken

Du har halvveis rett, Audun. Dette ølet er ikke fra 3 Fonteinen. A la Mort Subite har ikke et eget bryggeri, men Alken-Maes brygger endel øl for dem. Enig i at dette ølet hadde gjort seg i Norge, ja!

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s




%d bloggers like this: