Ægir Brown Ale

11 07 2012

Så vidt jeg kjenner til er dette ølet kun tilgjengelig på fat. Jeg drakk det på Mathallens «Forsmak» i mars i år. Litt mørkere enn «brown». Nesten sort i glasset (ja, det er plastglass…) og nesten uten skum. Aromaen er forholdsvis kraftig og lukter fersk malt og gjær (nybrygget?), karamell, kjeks og med en fruktig overtone.

Smaken er konsentrert rundt nøtter og karamell, spesielt den karakteristiske smaken av mørk, engelsk fudge. Det er også en antydning til røksmak i ølet som sikkert kan tilskrives de mørke malttypene som er brukt. Ølet er forholdsvis søtt og fyldig, og det er et stort pluss til et øl på 4.7%.

Brown Ale er en herlig øltype, og her har Ægir fått til et veldig godt øl, selv om det mangler litt på typeriktigheten, som Ægir ellers er flinke til å følge.

ABV: 4.7

Style: Brown Ale

Brewery: Ægir Bryggeri

Region: Norway


Handlinger

Information

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s




%d bloggers like this: