Innimellom innbiller jeg meg at jeg liker surøl, men så kommer det slike ekstremt sure øl som får meg til å tvile. Surøl er uten tvil noe som man enten liker umiddelbart eller man må venne seg til over tid. Jeg er definitivt i den sistnevnte gruppen, men jeg har ikke tenkt å gi meg!
Denne er som nevnt ekstremt sur. Såpass at kjevene nesten verker. Den har en fin og tydelig smak av tranebær og bærsmaken er fremtredende. Ølet er godt karbonert og det er assosiasjoner til sprudlevann og musserende vin her. Den har også en fin ettersmak av røde bær og sitrusaktig surhet. Jeg skal fortsette min søken i surølets mysterier, selv om jeg ser at jeg fremdeles har noen barrierer forsere!
Flasken kjøpte jeg på Nøgne Øs Hjemmebryggerdager. Vi drakk da også «hjemmebryggede» Mikkeller Beer Geek Breakfast i forskjellige variasjoner, så hoppet over til surøl var merkbart 😉
ABV: 7.7%
Style: Fruit Lambic
Brewery: Mikkeller
Region: Denmark
Legg igjen en kommentar