Mikkeller LA Lager

2 08 2012

Mikkeller har brygget en serie øl for Michelin-restauranten Kiin Kiin i København. Spesielt tilpasset Kiin Kiins asiatisk-inspirerte retter. Mikkel Borg Bjergsø (Mikkeller) jobbet på skolen som lå tvers over gaten og var en hyppig gjest i gourmetrestauranten. Samarbeidet sprang ut fra disse besøkene.

Akkurat dette ølet er brygget til burgerbaren Burger & Bun i Istedgade, København. Henrik Yde Andersen  -mannen som står bak Kiin Kiin er også mannen bak Burger & Bun.

Ølet har en rødlig farge og en nydelig skumtiopp. En rund smak som inneholder masse humle. Nesten som en IPA. Karamell, røde bær og sitron er smaker som trer frem. En virkelig god øl med masse smak!

ABV: 5

Style: Lager

Brewery: Mikkeller

Region: Denmark


Handlinger

Information

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s




%d bloggers like this: