Mikkeller har brygget en serie øl for Michelin-restauranten Kiin Kiin i København. Spesielt tilpasset Kiin Kiins asiatisk-inspirerte retter. Mikkel Borg Bjergsø (Mikkeller) jobbet på skolen som lå tvers over gaten og var en hyppig gjest i gourmetrestauranten. Samarbeidet sprang ut fra disse besøkene.
Akkurat dette ølet er brygget til burgerbaren Burger & Bun i Istedgade, København. Henrik Yde Andersen -mannen som står bak Kiin Kiin er også mannen bak Burger & Bun.
Ølet har en rødlig farge og en nydelig skumtiopp. En rund smak som inneholder masse humle. Nesten som en IPA. Karamell, røde bær og sitron er smaker som trer frem. En virkelig god øl med masse smak!
ABV: 5
Style: Lager
Brewery: Mikkeller
Region: Denmark
KJEMPETORSKENS ØLBLOGG 
Legg igjen en kommentar