Denne ølen er brygget med chipotle chilipepper! Jeg er glad i chili, men synes ikke alltid det passer i øl. En kølsvart øl med brunt skum. Masse skum. Lukter både chili og brent malt og jeg forventer det verste ;-).
Joda, en overveldende chilismak. Den veies nesten opp av den kraftige malten, men bare nesten. Dessverre. Chilien er gjennomtrengende og sterk og tar etter min mening for mye av smaken i ølet. Det er mulig at chilismaken vil mildne over litt tids lagring, men en øl på 6.6% bør jo ikke lagres for lenge.
ABV: 6.6
Style: Spice beer
Brewery: Mikkeller
Region: Denmark
Har du mulighet å prøve Barrel Aged versjonen gjør det! Det er super digg!