Dyp brun, på grensen til sort. Brunt skim. Lukter strait av humble. Stramheten kommer fra en lakrislignende duct. Menthol? Alkohol? Smaken er fet. rett og slett! Altså en fyldig og seig munnfølelse med smaker fra sjokolade til grapefrukt, via karamell og friske humlesmaker. Alkoholen kjenner man i ettersmaken. Den er tydelig, men ikke ubehagelig. Det er også toner av ristet malt og noe som grenser til en lett røksmak. Som man skjønner er det masse smaker her.
Dette var en skikkelig koseøl!
ABV: 10.8
Style: Black IPA
Brewery: Stone Brewing
Region: USA
Hei,
Kan jeg spørre hvor du får tak i alle disse spennende flaskene med øl?
mvh,
Inge
Akkurat denne og de jeg har presentert på bloggen den siste uken er fra en ølsmaking med BeerNorway (www.beernorway.com) i Fredrikstad i fjor.
Ellers kjøper jeg med meg når jeg er ute og reiser, og jeg bestiller noe fra utenlandske ølbutikker.