Da er det fredag og det er klart for en liten serie med påskeøl på Kjempetorskens ØL-blogg! I fjor fant jeg bare Ægirs Påskesol, men i år har et par andre norske bryggerier brygget øl til påske. Jeg begynner imidlertid med en dansk påskeøl. Innkjøpt på Systembolaget i Sverige. Internasjonalt skal det være ;).
Til å være en IPA er denne veldig klar i glasset. Helt gjennomsiktig, faktisk. Gyllen farge uten antydninger til humlerester. Skummet er tykt, og en litt uforsiktig skjenking gir meg 50/50 øl og skum. Gyllen farge. Lukten er litt bitter og litt søtlig. Kjenner ingen sitrusdufter, slik man forventer fra en IPA. Smaken er imidlertid full av sitrus. Den har en deilig sursøt humle som det mest fremtredende elementet. Sur grapefrukt med litt sukker. En fyldig og veldig smakfull øl. Denne burde passe til både påske og resten av året…
Tilgjengelig: Systembolaget
ABV: 6.5
Style: IPA
Brewery: Hornbeer
Region: Denmark
p12
KJEMPETORSKENS ØLBLOGG 
Legg igjen en kommentar