Kinn Svartekunst

8 03 2012

Kinn bryggeri kaller denne en Foreign Extra Double Imperial Russian Export Stout Porter (F.E.D.I.R.E.S.P.). Det er selvfølgelig et lite spark i siden til de som i fullt alvor slenger på to eller flere av disse «fancy» navnene på sine brygg. Kinn bryggeri er jo ellers best kjent for å lage milde og gode øl med svak alkoholstyrke. I stooore flasker. Jeg er stor fan av disse «session ales» som både er lettdrikkelige, men som samtidig har godt med smak og fylde. Svartekunst er ikke gjennomsort, slik Imperial Stouts ofte er.

Svartekunst Foreign Extra Double Imperial Russian Export Stout Porter er litt rødlig i kantene, og ikke fullt så «tyktflytende» som man kunne forvente. Den har et sparsomt, lysebrunt skum. Smaken er heller ikke så fyldig som man hadde forventet. Men den er god! Først og fremst får man en deilig følelse av godt røstet malt blandet med sjokolade og kaffe. Mest dominert av sjokoladen, men den har allikelev en kraftig og skarp smak med mye bitterhet. I Imperial Stouts forventer man ofte en god del sødme, men det finner man ikke i like stor grad i Svartekunst Foreign Extra Double Imperial Russian Export Stout Porter som i mange av dens likemenn på markedet.

ABV: 10

Style: Imperial Stout

Brewery: Kinn bryggeri

Region: Norway


Handlinger

Information

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s




%d bloggers like this: