Pils er en enkel øltype, men den er faktisk mer komplisert å lage enn en overgjæret ale. Pils krever en lav gjæringstemperatur, og uten godt utstyr er det ikke lett å lage konsistente batcher med denne øltypen. Trondhjem Mikrobryggeri har brygget en helt OK pils. Den tipper litt over på den syrlige siden etter min smak. Her er litt for mye sitronsyre og smak av grønne epler. Forsåvidt frisk og grei, men ikke helt etter min smak.
Rating: 2/5
ABV: 4.5
Style: Pilsner
Brewery: Trondhjem Mikrobryggeri
KJEMPETORSKENS ØLBLOGG 
Legg igjen en kommentar