Å levere 2-litersflasker fra et lite, nystartet bryggeri er ganske frisk satsing! 4 halvlitere i en flaske krever sin mann (eller helst; menn. Gjerne kvinner også…). Når flasken med flipkork er åpnet må den nemlig drikkes opp innen kort tid, da en halvfull tolitersflaske ikke er holdbar særlig lenge. Ølet er overraskende klart og lyst i glasset og har en flott skumtopp.
En bitter aroma med en metallisk lukt og floral friskhet. Smaken er søt og ølet er meget lettdrikkelig. Sammenlignet med butikkpils får du altså en søtere og mer smakfull pils. Den har en fin humlebitterhet med en gressaktig og lett sitrusaktig smak. Dette er en forholdsvis maltfyldig øl med generelt god fylde og smak.
ABV: 4.7
Style: Pilsner
Brewery: Kofoedbryggeriet Hvaler
Region: Norway
En pils kan være riktig så god, men da må den ha et særtrekk. Slik mange av de tyske og tsjekkiske pilsnerne har med god maltfylde og distinkt humlesmak. Standard, minimumshumlet industripils derimot, der smaken av vann overdøver både malt og humle, er rett og slett kjedelige saker. Dette er dessverre et slikt eksemplar. En litt sur pils uten særpreg og smak. I tillegg til malt brukes det mais ved bryggingen av dette ølet. Det har ikke akkurat bidratt til smaken…
KJEMPETORSKENS ØLBLOGG 
Siste kommentarer