Nydelig presentasjon! Flott tåkete øl med en herligskumtopp! Lite lukt å hente gjennom skumtoppen, men det er ingen tvil om at dette er en Hefeweizen. Veldig gjærsmak men gjærsmaken skal jo være fremtredende i en Hefeweizen. Denne har også en fin og krydret ettersmak. Kjennes fruktig men samtidig litt tørr. En godt brygget øl.
Bryggeriet sier: Hällby är en traditionell tysk veteöl med kraftig jästfällning vilket gör att ölet är disigt. Vi har använt den berömda jästen från Weihenstephan som ger ölet en doft av kryddnejlika och banan. Ölet är bryggt på lika delar pilsnermalt och vetemalt, och vetemalten ger ölet en mjuk och jordig maltkaraktär. Beskan är mycket låg och lurar försiktigt i bakgrunden. Hällby Hefe är en härlig törstsläckare inför sommarsäsongen.
ABV: 5.2
Style: Hefeweizen
Brewery Eskilstuna Ölkultur
Region Sweden
Legg igjen en kommentar