I glasset ser denne helt sort ut, men holder man den opp for lyset ser man at den er dyp-dyp rød. Litt skum danner seg i glasset ved skjenking, men forsvinner fort. Lukter litt surt. Smaken er også syrlig. Sannsynligvis i skjæringspunktet mellom humlen, julekrydderet og den tilsatte chilien. Jeg synes totalinntrykket blir litt feil her. Det er en god Porter i utgangspunktet (dette er en pimpet versjon av Brewdog Alice Porter) men jeg synes ikke at den ekstra kakaoen og chilien finner seg til rette i dette ølet.
Brewdogs oppfatning: A re-worked Alice Porter especially for Christmas. With orange zest, cacao and a tiny bit of chilli. The perfect beer for Turkey, The Queen’s Speech, boring relativies and boozed up Pictionary. Merry Christmas.
ABV: 6.2
Style: Porter
Brewery: Brewdog
Region: Scotland
KJEMPETORSKENS ØLBLOGG 
Legg igjen en kommentar