Beer Factory er egentlig en liten bløff. Denne hyggelige puben midt i Seoul utgir seg for å være en bryggeripub, men det er den såvisst ikke. Det finnes svært lite informasjon om puben og ølene deres på nettet, men av det lille som står kan man konkludere med følgende: her er det mye juks. For det første er ikke Beer Factory noen bryggeripub. De får to av ølene sine fra Tyskland, nemlig denne Hefeweizen og Dunkel. På deres Taster set er det 6 øl:
Beer Factory Hefeweizen
Beer Factory Dunkel -som begge altså er laget av Schmucker i Tyskland
Beer Factory Brown Ale -som er en blanding av Dunkel og den koreanske industripilsen Cass!!
Beer Factory Kristall weizen -som er en blanding av Hefeweizen og Cass!!
Beer Factory Pils -som jeg ikke kjenner opphavet til, men som muligens også kommer fra Schmucker(?)
Cass pilsner (ja, de inkluderte faktisk denne risbaserte industripilsen i sitt smakssett!)
Denne Hefeweizenen er merket «Best» i menyen, og det er jeg forsåvidt enig i. Det er den beste av de 6 nevnte ølene. En frisk og god øl med mye syrlighet. Men det kler den.
ABV: ?
Style: Hefeweizen
Brewery: ?
Region: Korea
Legg igjen en kommentar