Da jeg besøkte Craftworks Taphouse & Bistro, hadde de 5 egenbryggede øl på fat: Bäekdusan Hefeweizen, Geumgang Mountain Dark Ale, Halla Mountain Golden Ale, Jirisan Moone Bear IPA og altså denne Gwanaksan Kölsch. «Egenbryggede» er kanskje litt feil ettersom ølet brygges et helt annet sted, nemlig på Kapa Brewery i Gapyeong. Dette er det eneste bryggeriet i Korea som brygger sitt øl fra kildevann.
På forhånd hadde jeg størst forhåpning til deres IPA og Golden ale. Disse skuffet litt i forhold til denne, som faktisk ble min favoritt på taster settet. En helt nydelig kölsch med en fint krydret smak. Ikke veldig mye smak, men akkurat nok til at dette er en fint balansert og velsmakende kölsch. Søt med smak av eple og litt sitrus.
ABV: 4.5
Style: Kölsch
Brewery: Craftworks Taphouse
Region: Korea
KJEMPETORSKENS ØLBLOGG 
Legg igjen en kommentar