Haanbryggeriet IPA Southern Cross

19 05 2011

 

 

Nydelig oransje farge i glasset. Hvitt skum. Lukter umiskjennelig IPA. Denne er laget på én type humle, den New Zealandske Southern Cross. Lukter barnåler og sitrus.

Haandbryggeriet har endel fantastisk gode øl, og de er flinke til å eksperimentere, spesielt med tilsetninger og gjær. Ofte med meget godt utfall, men det forekommer også at de ikke treffer helt, etter min gane. Her har de egentlig truffet midt på treet. Det er en god IPA, men jeg synes den blir litt for ubalansert i munnfølelsen. Jeg sliter litt med surhetsgraden og den litt for fremtredende gjærsmaken.

ABV: 6

Style: IPA

Brewery: Haandbryggeriet

Region: Norway


Handlinger

Information

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s




%d bloggers like this: