epost: post(a)amundsenbryggeri.no
Torsdag 16.februar åpnet Oslos 3.mikrobryggeri, Amundsen Bryggeri & Spiseri, med den mest sentrale beliggenhet du kan tenke deg. Et mursteinkast fra både Rådhuset og Karl Johan. Omkranset av «konkurranse» på alle kanter. I dette området ligger det nemlig profilerte og anerkjente spise- og drikkesteder på rekke og rad. Det er absolutt ingen ulempe for Amundsen!
Amundsen har engasjert det anerkjente firmaet Andy Thornton for å innrede puben i god gammel pubstil, og man må jo bare konkludere med at det var vellykket. Et stilig lokale på alle måter.
Forhåndsomtalen fra Amundsen ga klar beskjed om at her skulle det satses på øl: 25 tappelinjer, et løfte om egenbrygget øl, øl fra inn- og utland på flaske og fat og endog Norges første ølkjeller med vellagret årgangsøl! Her har man mye å leve opp til, og det var derfor med store forventninger vi møtte opp kl 17.00 til «førpremiere» på Amundsen.
Vi var heldige/smarte som møtte opp allerede kl 16.50. Da fikk vi sitteplass! Amundsen hadde nemlig invitert omtrent 3-4 ganger så mange gjester som Amundsen hadde (sitte) plass til, så de første to timene var det hva man vil kalle «crowdy». Men hva betyr vel det, gratis øl og akevitt er det ikke hver dag man blir tilbudt. Den største skuffelsen var at de ikke hadde egenprodusert øl på kran. Men, ølet er klart til Ski-VM, som jo er neste uke, så her har de i det minste ordene sine i behold (halloooo Grünerløkka «Brygghus», hvor blir det av ølet deres?).
Men, bevares, her var det allikevel mye bra øl på «tap»:
Konsulent for ølutvalget har vært Espen Smith! Da blir det jo bra! Espen Smith stod forøvrig i døren og tok imot gjestene!
Min kone var ekstra glad for å se sin favorittbartender (ex-Venterommet på Oslo S) bak bardisken. Hun var allerede «hjemme»!
Vi har nevnt ølkjelleren, og vi kommer tilbake til denne på et senere tidspunkt. Dette var ikke dagen for å utforske denne.
Og til VM blir altså det egenproduserte ølet klart: VM-øl, Bokk og Pale Ale, så vidt vi kunne se.
Amundsen har også «Spiseri» i navnet, og vi fikk noen eksempler på hva de kan tilby denne åpningsdagen. Riktignok i form av tapas og kanapéer, men nydelig tilberedt! Vi gleder oss til å se menyen! Vi skal ikke konkludere for mye etter førsteinntrykket fra åpningskvelden, men potensialet er meget stort for Amundsen! Vi er ikke snauere enn at vi åpner med en 6er for dette stedet. Vi vektlegger da beliggenhet, ølutvalg og potensialet for denne puben. Når de store vinduene åpnes ut til gaten i juni skal vi være de første til å nyte en årgangsøl i solsteken foran rådhuset (morn, morn, Fabian!)
Vi kommer imidlertid tilbake! Da vil vi legge stor vekt på Amundsens husøl, så får vi se om sekseren består!
KJEMPETORSKENS ØLBLOGG 
Leave a reply to Tarjei Avbryt svar