Etiketten: Dampen er eit lyst, kopparfarget øl bryggja etter gammal amerikansk tradisjon. Dampøl var vanleg i San Francisco på 1800-tallet, og det vart gjæra i grunne, opne gjæringskar slik som vi brukar på Kinn Bryggeri. Ølet har moderat fruktigheit frå gjæra, karamelltonar frå malten og frisk aroma frå rikelege mengder Northern Brewer humle. Ølet er bryggja spesielt til Fjordsteam 2010 i Florø 5.-8.august.
Apropos etiketten(e): Jeg er tilbøyelig til å hevde at Kinn bryggeri har norges stiligste øl-etiketter. Jeg er allerede fryktelig svak for Nøgne Øs Ø-konsept, men Kinn har virkelig truffet en estetisk nerve hos meg med sine øl-etiketter. De ser så enkle og ut, men her er det definitivt både grundig arbeid og omtanke bak! Håndverksetiketter til håndverksøl! Her burde det ligge godt an til en designpris!
Ølen er kobberfarget med rikt skum. Lukter kanskje litt sitrus? Smaken er en anelse grapefrukt. Frisk lys og sommerlig! Denne er en fryd å drikke. Litt blomster, litt karamell, litt smør og litt grønt gress (i positiv betydning). Samtidig smaker den av røde bær, markjordbær og bringebær. Deilig øl!
Tilgjengelighet: Fenaknoken
ABV: 4.7
Style: California Common
Brewery Kinn Bryggeri
Region Norway
Hvor finner du denne i butikk?
Du får den på Fenaknoken ved Rådhuset:
https://kjempetorsken.wordpress.com/2010/11/02/fenaknoken/
Takk for tipser, men det er steike usentralt for en bergenser.
Vi får satse på at en eller annen bergensbutikk etterhvert ser markedet for slike produkter (om det da ikke finnes en som jeg har oversett).
I Bergen får du den ihvertfall på Naboen Pub. Bryggeriet ligger jo i Florø, så flaskene bør jo være tilgjengelig på ett eller annet utsalgssted også?
Har ikke sett denne på Naboen så langt, men nå har jeg ikke vært der siden like før jul.
Kinn Dampen, Jubileum, Sjelefred og Pilegrim fåes på ICA Maaseskjæret i Bergen.