Denne er bygget på vinnerølen fra NM i hjemmebrygging fra 2010. Vinneren var Jan Halvor Fjeld, og han var den andre som fikk æren av å få brygget ølet sitt hos Nøgne Ø. Den første var Gahr Smith-Gahrsen som vant NM med sin Nøgne Ø Andhrímnir Barley Wine Ale.
Dette er rett og slett en nydelig IPA. IPAer med såpass høy alkoholstyrke kalles forøvrig for Dobbel IPA eller Imperial IPA. Two Captains har en veldig markert humlelukt. Litt sterk alkoholsmak i inngangen, men slett ikke ubehagelig. Får litt hetvins-asossiasjoner, men den litt skarpe og varmende alkoholsmaken gir bare en ekstra dimensjon til ølet. Ørlite i overkant søt i ettersmaken. Deretter får man en ganske så tørr utgang. Totalt sett en meget god IPA.
Edit: Terningen er blitt oppgradert fra en 4 til en 5 ved annengangs smaking!
Nøgne Ø har nå bestemt å ta denne ut av produksjon, noe som også var intensjonen da de brygget den første gang. NM i hjemmebrygging avholdes hvert år, og i år er det en ny hjemmebrygger som får æren av å få sitt vinnerøl brygget hos Nøgne Ø. Two Captains har imidlertid mange fans, og de har opprettet en egen Facebook-gruppe for å få Nøgne Ø til å forsette å produsere Jan Halvor Fjelds vinnerøl.
ABV: 8.5
Style India Pale Ale
Brewery Nøgne Ø
Region Norway
KJEMPETORSKENS ØLBLOGG 
Legg igjen en kommentar