Islandsk uke på kjempetorsken.com! Kjempetorskens bror har vært på Island og tatt med seg øl til storebror! Takk, Bråsj!
Úlfur IPA sver sig í ætt við það besta sem er framleitt á vesturströnd Bandaríkjanna og kemur eflaust mörgum Íslendingnum í opna skjöldu hvað varðar bragð og lykt.
Eller på norsk: Ulv IPA er beslektet med det beste som er produsert på den amerikanske vestkysten, og vil uten tvil overraske mange islendinger i form av smak og lukt.
En forholdsvis søt IPA som har smaker som nektarin, melon, sitrus og honning. En karamellaktig og søt undertone gjør at humlebitterheten ikke blir for påtrengende. IPA eller Pale Ale er etter min mening den nye pilsen. Folk vil etterhvert etterspørre mer smak i ølet, og da vil de etterhvert få mange varianter å velge mellom. Denne er en prototype på en Pale Ale/IPA, selv om den ikke når helt opp på min skala. Til det mangler den litt i både smaksbildet og i fylde.
ABV: 5.9
Style: IPA
Brewery: Borg Brugghús
Region: Iceland
Bur på Island, og etter mi meining er det Gæðingur som er det beste bryggeriet her på øya.