Skal du ha et øl til søtsaker som sjokolade, kaker eller marshmellows kan jeg trygt anbefale dette. Som vanlig er med belgiske og nederlandske stouts og portere er også denne preget av en fin syrlighet som bidrar til et stort mangfold av smaksnyanser. Søtheten og smaksspekteret gir som nevnt assosiasjoner til søte desserter og godteri. En fin dessert i seg selv, spesielt med tanke på den høye alkoholprosenten. Her får du vanilje, bitter sjokolade, søt sjokolade, lakris, kaffe, mørke frukter, litt sitrus og en fyldig og godt karbonert kropp.
Definitivt en dessertøl!
ABV: 11
Style: Imperial Porter
Brewery: Brouwerij de Molen
Region: The Netherlands
Legg igjen en kommentar