Brygget som en såkalt Oud Bruin, en belgisk øltype som får sine helt spesielle og komplekse smak av langtidslagring og villgjær. Den danner et godt skumlag ved skjenking, og det er tydelig at den er godt karbonert. Skummet faller sammen ganske fort. Dette ølet er tilsatt bringebær, og det både synes på det røde skjæret og det kjennes godt i smaken. En deilig bærsmak som slett ikke er så sur som man skulle tro. En observasjon er at denne blir enda bedre når den har dovnet litt. Da kommer de komplekse smakene enda tydeligere frem. Denne anbefaler jeg gjerne.
ABV: 7
Style: Sour ale
Brewery: Port Brewing/Lost Abbey
Region: USA
KJEMPETORSKENS ØLBLOGG 
Legg igjen en kommentar