Denne versjonen av Ægir Natt er lagret på fat fra Jack Daniels. Som ventet er den helt sort i glasset og har nesten ikke skum. Lukten er som imperial Portere/Stouts flest: mørk nalt, ristet malt og en fremtredende alkoholaktig sødme som stikker litt i nesen. Lovende!
Smaken er helt nydelig. Fløyelsrund med en tydelig vaniljesmak. Av en eller annen grunn får jeg asossiasjoner til kremfløte. Positivt! Jeg vil faktisk gå så langt som til å karakterisere smaken som sukkersøt. Jeg hadde ventet å finne mer av smaken fra bourbonfatene, men den smaken var mindre fremtredene enn jeg hadde forutsett. Det har sikkert litt med lagring å gjøre. Alt i alt en fantastisk øl, men jeg holder faktisk den originale Natt-versjonen som enda bedre enn denne fatlagrede versjonen!
Tilgjengelig: Vinmonopolet
ABV: 10
Style: Imperial Porter
Brewery: Ægir Bryggeri
Region: Norway
KJEMPETORSKENS ØLBLOGG 
Legg igjen en kommentar