The Lost Abbey/Brewdog Lost Dog

22 05 2012

Brewdog+The Lost Abbey må jo bare bli bra øl. Flott innpakket i pappeske med reliefftrykk. Ølet er dyp rødt i fargen og helt uten skum. Lukten er kraftig og litt syrlig. Det er nok den relativt høye alkoholprosenten som kommer frem i aromaen. Selve ølet er forholdsvis søtt og er svakt karbonert.

Smakene man kjenner er vanilje, rosin, sviske, sjokolade, søt kaffe, moreller og andre syrlige bær. Dette er det jeg vil kalle en god dessertøl. Fin å nippe til etter et godt måltid, men også god som et flytende måltid for seg selv. Ikke glem å lagre en flaske noen år. Denne vil sannsynligvis eldes med stil og eleganse.

ABV: 11.5

Style: Imperial Porter

Brewery: The Lost Abbey/Brewdog

Region: USA/Scotland





Nøgne Ø Imperial Rye Porter

28 03 2012

Dette er en slik øl man går og venter på skal dukke opp. De dukker ikke opp så ofte, men det er også noe av sjarmen ved å drikke øl. Man opplever de absolutte høydepunktene ved siden av de ikke fullt så absolutte høydepunktene. Dette er et absolutt høydepunkt!

Sammen med det anerkjente amerikanske bryggeriet Terrapin Beer Company fra Athens, Georgia, har Nøgne Ø laget en Imperial Rye Porter  som fremstår som et lite kunstverk. Den har en mørkebrun fremtoning med et fint skum som til forveksling minner om Guinness-skum. Det lukter mørkt av både lettrøstet malt, sjokolade, søt kaffe og kakao.  Smaken overrasker noe. Den er silkemyk i munnen og mild, smaksrik og fyldig på én gang. En herlig humlebitterhet kjennes i etterkant. Den smaker bare helt utrolig godt. Den milde sjokoladesmaken passer helt perfekt med den lett bitre humlesmaken. Hvem skulle trodd at denne inneholdt  9% alkohol! Den er nemlig farlig lettdrikkelig. Flasken bør nok deles!

Her er det bare å gratulere til bryggerimestrene Spike fra Terrapin og Kjetil fra Nøgne Ø. Et fantastisk godt øl!

Imperial Rye Porter is a dark ale weith lots of character, brewed by Spike and Kjetil. The best of both worlds!

Drukket: Apotekergaarden, Grimstad

ABV: 9%

Style: Imperial Porter

Brewery: Nøgne Ø/Terrapin

Region: Norway





Mikkeller Porter

14 03 2012

Cola-brun i fargen. Sparsomt med skum. Denne imperial Porteren lukter søtt og en anelse røstet/røkt. Smaken er herlig. Søtheten fra aromaen finnes i smaken og støttes opp av lakris, kaffe, vanilje på en bakgrunn ev ristet, mørk malt. Man kan også kjenne at det er brukt humle med rund hånd. Det gir en litt sur ettersmak som også kan skyldes alkoholen. Jeg konstaterer nok en gang at kombinasjonen Mikkeller/Porter/Stout sjelden slår  feil.

ABV: 8

Style: Imperial Porter

Brewery: Mikkeller

Region: Denmark





Ægir Lynchburg Natt

14 01 2012

Denne versjonen av Ægir Natt er lagret på fat fra Jack Daniels. Som ventet er den helt sort i glasset og har nesten ikke skum. Lukten er som imperial Portere/Stouts flest: mørk nalt, ristet malt og en fremtredende alkoholaktig sødme som stikker litt i nesen. Lovende!

Smaken er helt nydelig. Fløyelsrund med en tydelig vaniljesmak. Av en eller annen grunn får jeg asossiasjoner til kremfløte. Positivt! Jeg vil faktisk gå så langt som til å karakterisere smaken som sukkersøt. Jeg hadde ventet å finne mer av smaken fra bourbonfatene, men den smaken var mindre fremtredene enn jeg hadde forutsett. Det har sikkert litt med lagring å gjøre. Alt i alt en fantastisk øl, men jeg holder faktisk den originale Natt-versjonen som enda bedre enn denne fatlagrede versjonen!

Tilgjengelig: Vinmonopolet

ABV: 10

Style: Imperial Porter

Brewery: Ægir Bryggeri

Region: Norway