Schouskjelleren har fått god sving på bryggingen sin. I starten hadde Schouskjelleren ofte problemer med litt uferdig øl og en litt skjemmende gjærsmak. Dette har det tydeligvis blitt tatt tak i, og ølet som serveres på Schouskjelleren nå er av meget god klasse. Det gjelder også årets juleøl. En maltfyldig øl med innslag av lakris og antydninger til julekrydder. Fin humle som balanserer ølet veldig godt.
ABV: Style: Juleøl
Brewery: Schouskjelleren
Region
Norway
KJEMPETORSKENS ØLBLOGG 
[…] Ægir Julebrygg Schouskjelleren Juleøl (6.5%) […]