Kjempetorskens ØL-blogg har tatt en runde med de norske mikrobryggeriene om øl, norske mikrobryggerier generelt, norske folks ølvaner og om fremtiden. Her er Ekspedisjonen Bryggeri:
5781 Lofthus
Ekspedisjonen Bryggeri v/Olav H Helleland og Harald Opedal:
– Hvor mange ansatte er det hos Ekspedisjonen Bryggeri i dag?
Me er 5 eigarar og ingen er ansatt, jobben vert i utgangspunktet gjort på dugnad
– Hvor mange faste øl produserer dere?
3, Raud Harding, Bitter Harding, Doggfrisk Harding. dvs. red ale, IPA og Pils
Vidare har me Staut Harding (stout), Kvit Hardig ( kveiteøl)
– Hvilket av Ekspedisjonen Bryggeris øl selger best?
Raud Harding
– Kanskje et umulig spørsmål å svare på, men: Hvilket er ditt favorittøl fra eget bryggeri?
Staut og Bitter
– Hvilket er ditt favorittøl fra et annet norsk mikrobryggeri?
Bøyla Blond frå Ægir
– Stadig flere styrer unna makropilsen og prøver seg på mikrobrygget øl. Hvilket av dine egne øl vil du anbefale for en «nybegynner»?
Doggfrisk
– Hva er det mest gledelige som skjer på den norske øl-fronten for tiden?
Etablering av fleire mikrobryggeri og endring i lova for dei med komunale tilvirkningsløyver
– I dag brygges det øl for kommersielt salg på rundt 20 mikrobryggerier i Norge. Hvor mange mikrobryggerier har vi i Norge om 10 år?
100
– Har dere selv ekspansjonsplaner?
Kanskje,
– Er det noe nytt og spennende som kommer fra Ekspedisjonen Bryggeri i 2011?
Ja, men foreløpig ikkje ferdig diskutert
Er det mulig å besøke bryggeriet?
Ja. Ekspedisjonen Bryggeri har ommvisning med smaksprøvar
Øl fra Ekspedisjonen Bryggeri:
Raud Harding (Red ale)
Bitter Harding (IPA)
Doggfrisk Harding (Pils)
Staut Harding (Stout)
Kvit Hardig (Kveiteøl)
Takk til Olav H Helleland og Harald Opedal!
Legg igjen en kommentar