Svart som en stout med brun rand og lysebrunt skum. Lukter granbar og mynte. Smaken er full av jul. Nellik, kardemomme, kanel, ingefær og appelsin. Fyldig og fin i munnen og man blir sittende og smatte på de forskjellige smakene lenge. En perfekt og koselig Juleøl, men mange vil nok mene at denne er i overkant julekrydret. Det er virkelig ikke spart på smakene her!
Takk til Audun i Humle og Malt for denne!
Tilgjengelighet: Vinmonopolet (bestillingsutvalget)
ABV: 8.2
Style Seasonal
Brewery BrewDog
Region Scotland
Her må jeg si meg ganske sterk uenig, men det er jo det som er så bra med smak; Den er individuel!
Jeg syns det ble alt for mye ingefær, og den ble for min del alt for dominerende i ettersmaken. Overkill er vel det rette ordet.
Men det er annerledes, og duftmessig er den deilig. (Det skal sies at da jeg prøvde det var det ikke kommet til Norge, men var en vareprøve. Lagring hjelper kanskje)
Jeg kan godt tenke meg at lagring har mye å si på denne, ja. Jeg opplevde den som veldig balansert og god. Den er sikkert litt «uferdig» og skarp i kantene som fersk. Anbefaler deg å gi den en ny sjanse om du har anledning!
Har nå konsumert en flaske til, for å dobbeltsjekk.
Den er helt annerledes, mye mindre ingefær i smaksbildet enn den jeg fikk servert for noen måneder siden.
Vet ikke om jeg ville ha gitt den toppscore, men det er jo et ordentlig julete øl, så what the heck 😉
Så bra! Jeg tror nok at for mye ingefær gir en litt guffen smak. En måned eller to kan bety mye for slike øl. Glad du fikk prøvd den på nytt. Takk for hyggelig omtale på norbrygg.no også 😉
Man skal legge skryt der skryt fortjenes 🙂