KJEMPETORSKENS ØLBLOGG

Rosenkrantz’ gt. 7, 0159 Oslo
tel: 22 42 07 50
web: http://www.haandverkerstuene.no
epost: bord@haandverkerstuene.no

Utvilsomt det beste stedet i Oslo når det gjelder øl for tiden. I tillegg til at de har et imponerende utvalg av norske mikroøl og utenlandske øl med meget god variasjon, arrangeres det jevnlig ølsmakinger og lanseringer på Håndverkerstuene. Stedet er reåpnet og oppusset, og fremstår svært innbydende og hyggelig. Her finnes både barkrakker, stoler og bord og hyggelige sittegrupper. Stedet har et meget godt kjøkken som byr på en mengde smakfulle retter. Skal man sette fingeren på noe, må det være at det kan være litt ventetid i baren.

Oppdatering 29.10.2010:
Etter et besøk på nevnte dato ser vi oss dessverre nødt til å degradere Håndverkerstuene fra en 6er til en 5er på terningen. Dette utelukkende grunnet elendig service! Under vårt besøk fredag 29.10. var restauranten riktignok nesten full, men et minimum av servicevennlighet burde man allikevel kunne forvente. Å bli stående 5 minutter ved baren uten å bli servert, burde ikke være mulig.  Spesielt ikke når alle de tre ansatte løper ut og inn av baren uten å ense deg og dine små hint. Her burde det vært én dedikert person som serverte øl. Å vente ved bordet med tomt glass påkalte heller ingen oppmerksomhet, så da var veien til døra kort.

Oppdatering 26.02.2011:
I løpet av den siste drøye uken har vi besøkt Håndverkerstuene to ganger.  Vi tenkte at det ville være enkelt for håndverkerstuene å gjenvinne sin velfortjente sekser. Ølmenyen vokser for hver gang vi er innom, og deres fokus på øl er rett og slett enestående i Oslo!

Allikevel blir vi nok en gang skuffet. Vi tilgir gjerne den nyansatte servitøren som hadde problemer med å finne Smuttynose IPA i kjøleskapene. Hun fant den til slutt. Da vi etterpå bestilte en Ska Brewing Modus Hoperandi av en annen servitør, tok det fryktelig lang tid. Hun kom tilbake én gang og forklarte at hun fremdeles lette, og deretter så vi ikke mer til henne. Vi betalte og gikk. Et enkelt råd kan kanskje være å sortere ølet etter nasjonalitet eller type, slik at personalet kan finne det?

Håndverkerstuene er uansett det mest seriøse og mest aktive ølstedet i Oslo, og det vil være for dumt at Kjempetorsken skal tviholde på en 5er når stedet åpenbart er verdt en 6+. Vi får heller begynne å mase litt mer.

Sjekk denne øl-listen!

Fat:
Frydenlund og varierende øl fra Ægir, Haandbryggeriet og Nøgne Ø.

Flaske:

Nøgne Ø:
#100, #500, Two Captains, Sunturnbrew, Saison, Pale Ale, Porter, Imperial Brown Ale, IPA, Imperial Stout, Sweet Horizon, Red Horizon,

Haandbryggeriet:
IPA, Dobbel Dose, Bavarian Weizen, Norwegian Wood, Ardenne Blonde, Porter, Dark Force, Odins Tipple, Hesjeøl, Farewell AleHandbic, Akevitt Porter, Kreklingø, Menno & Jens, Røyk uten Ild

Ægir:
Bøyla Blond, Rallar Amber, Sumbel Porter, IPA, og Tors Hammer

Brewdog:
Brewdog Lager 77, Brewdog Zeitgeist, Brewdog Trashy Blond, Brewdog AlphaDog, Brewdog 5AM Saint, Brewdog Punk IPA, Brewdog Hardcore IPA, Brewdog Rip Tide, Brewdog Paradox Arran, Brewdog Tokyo, Brewdog Tactical Nuclear Penguin, Brewdog Sink The Bismarck

Southern Tier:
Southern Tier Gemini, Southern Tier Un*earthly, Southern Tier Oak Aged Un*earthly, Southern Tier Jah-va, Southern Tier Hoppe, Southern Tier Big Red, Southern Tier Iniquity, Southern Tier IPA, Southern Tier 2XIPA,

De Molen:
De Molen Tsarina Esra, De Molen Hei & Verdoemenis, De Molen Kopi Loewak, De Molen Jong & Unbedorven, De Molen Vuur & Flam, De Molen Hel & Verdoemenis, De Molen Rasputin, De Molen Rasputin, De Molen Amarillo, De Molen Neanderale Revival

Lost Abbey:
Lost Abbey Devotion, Lost Abbey Carnevale, Lost Abbey Avant Garde, Lost Abbey Angels Share

Schneider:
Schneider Weisse Unser Original, Schneider Weisse Hopfenweisse, Schneider Weisse Mein Blond, Schneider Weisse Mein Grünes, Schneider Weisse Aventinus, Schneider Weisse Aventinus Eisbock

Mikkeller:
Mikkeller Beer Geek Breakfast, Mikkeller Single Hop series (4 typer), Mikkeller American Dream

Cantillon:
Cantillon Geueze, Cantillon Lou Pepe Geueze,  Cantillon Lou Pepe Kriek, Cantillon Lou Pepe Framboise, Cantillon Geueze, Cantillon Kriek, Cantillon Rosé de Gambrinus, Cantillon Vigneronne, Cantillon St.Larnvinus, Cantillon Grand Cru Bruocsella

Hoppin’ Frog:
Hoppin’ Frog Heaven IPA, Hoppin’ Frog Mean Manalishi, Hoppin’ Frog Boris the Crusher, Hoppin’ Frog Bodacious Black & Tan

Jolly Pumpkin:
Jolly Pumpkin Bam Biere, Jolly Pumpkin Bam Noire, Jolly Pumpkin La Roja

Rogue:
Rogue Shakespear Stout, Rogue Dead Guy Ale, Rogue Brutal Bitter

De Dolle:
De Dolle Brouwers Arabier, De Dolle Brouwers Oerbier

Oskar Blues:
Oskar Blues Dales Pale Ale, Oskar Blues Gordon, Oskar Blues Gubna

Innis & Gunn:
Innis & Gunn, Innis & Gunn Rum Cask

Westmalle:
Westmalle Tripel, Westmalle Dobbel

Weihenstephaner :
Weihenstephaner Hefeweizen, Weihenstephanen Vitus

Samuel Smith:
Samuel Smith Nut Brown Ale, Samuel Smith Teddy Porter

North Coast:
North Coast Red Seal Ale, North Coast Acme IPA

3 Fonteinen:
3 Fonteinen Oude Geueze, 3 Fonteinen Oude Kriek, Steila, 3 Fonteinen Oude Geueze vintage 2004

Avery:
Avery Karma, Avery Maharaja

Rochefort:
Rochefort 10, Rochefort 6

Chimay:
Chimay Blue, Chimay Rouge

og disse:
Bishops Finger, Young’s London Special Ale, Old Speckled Hen,  Anchor Steam Beer, Flying Dog Snake dog IPA,  Gouden Carolus Cuvee van de Keizer 2009, Malheur Brut,  Duvel, Orval, Carlsberg, Staropramen, Staropramen Dark, Kronenbourg 1668, Pilsner Urquell, Lost Abbey Avant Garde, AleSmith Horny Devil, Captain Lawrence Imperial IPA, Stone Smoked Porter, Avery Ellie’s Brown Ale, Left Hand Haystack Wheat, Birrificio Del Ducato, Opperbacco Tripleipa, Ale Smith Horny Devil, Duchesse De Bourgogne, Peter Vitkap, Urthel Saisonniere, Struise Tsjeeses, Leffe Blonde, Hoegaarden, The Bruery Saison de Lente.

Denne listen er garantert utdatert allerede, men den gir en god pekepinn på mangfoldet. Her kommer det hele tiden inn nytt, spennende øl!