Denne er laget med gjær fra en flaske av Westvleteren 12 og lagret med vaniljebønner. Westvleteren er et belgisk Trappistkloster med et svært godt ry og en svært lav produksjon.
Lite skum ved skjenking. Fargen er mørk oker med endel tåke. Distinkt alkohol-aroma blandet med en søt duft av vanilje. Rund og fin karamellkarakter og mye malt. En ordentlig koseøl!
ABV: 12.1
Style: Quadrupel
Brewery BrewDog
Region Scotland
KJEMPETORSKENS ØLBLOGG 
«lagret med vaniljebønner» Så vanilje kommer som bønner nå?
Det er det Brewdog sier i varedeklarasjonen sin:
COMMERCIAL DESCRIPTION
Made with the yeast from a bottle of Westvleteren 12, aged with vanilla beans. Only available in 375ml bottles with black plastic corks. Limited to 3200 bottles.