I alle dager! Hva i all verden er dette? Det ser ut som Juleøl, lukter riktignok litt merkelig, men det smaker som et helt furutre. Med kongler!

Jeg måtte gjøre litt research, og det viser seg at «Julmumma» er en svensk spesialitet som ikke er en ren øl. Det er derimot en blanding som kan bestå av f.eks øl, vin og brus. Svenskene har jo også noe som heter Julemust og som også har en litt uvant smak. Julmumma har visstnok mange forskjellige oppskrifter. Her er en jeg fant på nett:

Ingredienser
4 cl portvin eller madeira
2 flasker lyst øl
1 flaske porter eller Guiness
1 flaske brus

Serveres i mugge

ABV: 5.2

Style Seasonal

Brewery Carlsberg Sverige

Region Sweden