Lervig Brewers Reserve Winter Ale

14 06 2012

Mørk grumsete utseende men faktisk ganske gjennomskinnelig. Toppet med et pent skumlag som ligger lenge på overflaten. Lukter kraftig og innbydende. Denne er brygget blant annet med rosiner, og det kjennes i smaken. En tydelig og behagelig rosinsmak! Deilig sødme som gjør ølet behagelig å drikke. Den har en skarp men rund smak som også inneholder karamell, nøtter, sjokolade og sviske. Et varmende og hyggelig bekjentskap!

Lervig sier: Fyldig, rik smak fra ristede karamellmalter, utsøkt britisk humle og rosiner – ingredienser som sammen med vann og gjær også skaper den rødlige gløden og det gyldne skummet. Fyr i peisen, rull ut bjørneskinnet, hell i glasset. La Lervig Winter Ale med sine 8,3 alkoholprosenter varme opp vinterkvelden.

Tilgjengelig: Amundsen Bryggeri & Spiseri

ABV: 8.3

Style: Strong Ale

Brewery: Lervig Aktiebryggeri

Region: Norway

 


Kommentarer : 1 Comment »
Stikkord:
Kategorier : ANMELDTE ØL, Lervig Aktiebryggeri, NORSK

Samuel Smith’s Winter Welcome Ale

11 06 2012

Dette er en upastaurisert øl som brygges hvert år. Hver versjon får en ny etikett. Dette er årets versjon (2011-2012). Den har en søt lukt og smaker fruktig karamell. Kraftig maltsmak med brunt sukker som grunntone. Humlesmaken kommer i form av en drueaktoig syrlighet som gir en meget behagelig ettersmak. Den er kun på 6%, men det føles som om den er sterkere. Ikke at alkoholen er så fremtredende, men det er mye smak og fylde i dette ølet. Mye malt, som nevnt, og dét er nok årsaken til det brede smaksbildet. Fin finish!

 

Tilgjengelig: Drinkstore, Dublin

ABV: 6

Style: English Strong Ale

Brewery: Samuel Smith

Region: England


Kommentarer : Leave a Comment »
Stikkord:
Kategorier : ANMELDTE ØL, ENGLAND, Samuel Smith's Old Brewery

Fuller’s 2011 Vintage Ale

30 05 2012

Fuller’s Vintage Ale har vært brygget siden 1997 og dette er altså deres 15. i rekken. En fin brun-orange øl med en tynn skumtopp. Lukter litt tynt, men tar det igjen i smaken. Smaken er maltrik og søt. Litt bokkølaktig. Smaken er forholdsvis fyldig med honning og kandis som fremtredende elementer. Fin og god uten å være spesielt fremtredende på noen måter. Den er lett oksidert, på tross av at den ikke har vært lagret.

Fuller’s sier: The 2011 Vintage Ale, our 15th, is brewed with some of the finest of this year’s malt and hops. The malt grist includes a portion produced by Warminster maltings, from organic barley grown by Sir James Fuller on the Nestone Park Estate. This will be married with the choicest Goldings, Organic First Gold and award winning Sovereign hops, to produce a beer with a firm malt base, marmalade notes and a satisfying bitter finish. Individually packaged and numbered, this bottle is one of only one hundred and fifty thousand produced.

ABV: 8.5

Style: Strong Ale

Brewery: Fuller’s

Region: England


Kommentarer : Leave a Comment »
Stikkord:
Kategorier : ANMELDTE ØL, ENGLAND, Fuller Smith & Turner P.L.C

Porterhouse An Brain Blâsta (Brain Blaster)

21 04 2011

Mørk kobberbrun i glasset med et såpeaktig skum. Lukter litt frisk frukt, og den relativt høye alkoholprosenten kan også kjennes i aromaen. Smaken har også den litt skarpe alkoholsmaken, men ølet har en rund sødme som fint dekker denne. Smaker litt  av søte epler og kokte grønnsaker. Kan minne litt om en sterk belgier.

Bryggeriets notat om ølet: «A deep copper coloured brew, offering the beer connoisseur the complexity of flavour expected from thrice hopping and longer fermentation, leading to a fruit character from both the late kettle Goldings and yeast fermentation flavour, balanced by a soft bitterness, malty sweetness and full floral aroma of Fuggles dry hops.»
Ingredients: Pale Malt, Roast Barley, Black Malt, Flaked Barley; Galena, Nugget and East Kent Goldings hops.

ABV: 7

Style: Strong ale

Brewery The Porterhouse

Region: Ireland


Kommentarer : Leave a Comment »
Stikkord:
Kategorier : ANMELDTE ØL, IRSK, The Porterhouse

Wychwood Bah Humbug

23 12 2010

Denne er brygget som en såkalt «Winter Warmer». En slags juleøl, altså. Jeg trakk opp denne lille julaften 2011. Da hadde den stått i boden siden 2008. Det viste seg å være i meste laget. Den var nå godt oksydert og egentlig uten en skikkelig smak. Jeg har ingenting å sammenligne med, men jeg kjenner uansett at denne hadde stått for lenge.

En tørr og litt emmen smak ødelegger for det man kan kjenne er en ganske så god øl. Kommer tilbake til denne når jeg finner en ferskere utgave.

ABV: 6

Style: Strong Ale

Brewery: Wychwood

Region: England


Kommentarer : Leave a Comment »
Stikkord:
Kategorier : ANMELDTE ØL, ENGLAND, Wychwood