Nøgne Ø India Pale Lager

3 11 2012

Nøgne Ø har det siste året satt av tid og plass til å brygge noen one-off-øl, slik som denne India Pale Lager. Øl som de normalt ikke har kapasitet til å brygge, men som de brygger som engangsbrygg i små batcher.

Dessverre blir disse batchene raskt tømt fra hyllene, og India Pale Lager er nå utsolgt. Men den var god så lenge den varte. En flott oransje øl med en umiddelbar lukt av ren pils. Deretter kommer humlearomaen tydelig frem, og i smaken er den nesten en IPA. Nesten, fordi den jo er brygget som en lagerøl. Det gjør at den får en lett og fin kropp som passer nydelig sammen med den kraftige humlesmaken. Dette er helt tydelig et lagerøl, og hadde det ikke vært for alkoholstinget og den kraftige humlesmaken hadde dette nærmet seg en litt kjedelig og kraftig pils. Slik den fremstår er det imidlertid et svært drikkevennlig øl med masse smak på en litt tynn bunn.

Sjekk også videoanmeldelsen av dette ølet nederst i artikkelen!

ABV: 7.5

Style: Imperial Pils

Brewery: Nøgne Ø

Region: Norway





Nøgne Ø Python Pilsner

10 08 2012

Nøgne Ø prøver seg på mange øltyper, og de er ikke redd for å mikse øltyper eller brygge på utradisjonelle måter som her. Denne er nemlig gjæret med champagnegjær! Allikvel har den et tydelig belgisk preg. Og det er en pils… Vel, det er det strengt talt ikke. Hadde jeg som uerfaren øldrikker kjøpt denne i den tro at det var en pils, hadde jeg blitt mektig skuffet! Eller kanskje ikke? Den jevne pilsdrikker skulle absolutt prøvd seg på en slik øl en gang i blant.

Det er jo en veldig god øl! Den smaker honning, appelsin og frukt. Mye smak og en fin og biter ettersmak. Men at denne har en alkoholprosent på 9 hadde jeg aldri gjettet. Den var godt kamuflert! Søt. God men litt skarp i smaken. Litt som en sterk belgisk øl som har  godt av å lagres noen måneder til. Champagnegjær.

nognepython

ABV: 9

Style: Imperial Pils

Brewery: Nøgne Ø

Region: Norway

5





Birzu Alaus Darykla 1686 Jubiliejinis Plus

22 07 2012

Denne kommer i kategorien «kurosiøse øl». Den kom til meg via familiære kretser som hadde fått den av en gjestearbeider fra Litauen. Takk! Dette er et jubileumsøl fra bryggeriet Birzy Alus. Øltypen er Imperial Pils, altså en ekstra sterk pils. Lagret i en kald kjeller på bryggeriet, flott flaske med omfattende dokumentasjon, pent pakket inn i en kartong.

Den har en mørk strågul farge og mangler fullstendig karbonering og skum. Jeg vet ikke om det var intensjonen eller om det eventuelt skyldes en lekkasje i popup-korken. Ølet smaker mest som en slags mjød med et innslag av portvin, eplecider og søt hvitvin. Den har en fyldig maltsmak, men ingen gjenkjennelig humlesmak. Alkoholinnslaget er tydelig og litt skjemmende i smaksbildet. Den har det litt ubestemmelige smaken av russisk landsby, uten at jeg kan presisere det noe nærmere. Litt eksotisk og jordnært på en måte og med litt uvante smaker. Kan det være tilsatt urter eller annet krydder? Uansett en veldig spesiell øl.

ABV: 7

Style: Imperial Pils

Brewery: Birzy Alus

Region: Lithunia





Three Hearts Stockholm Fine Festival Beer

4 04 2012

Når en pils kommer opp i en alkoholprosent på 7.2 vil man straks merke forskjell fra den jevne butikkpilsen på 4.7%. Personlig synes jeg at den perfekte alkoholstyrken på pils ligger mellom 5 og 6%. Da får man den rette fylden og kroppen i ølet, samtidig som man tar vare på det lette preget som en pils bør ha.

Denne varianten på 7.2% er både fyldig og god, men jeg synes den har et litt for fremtredende alkoholstikk.Fargen er nydelig: litt mørkere enn en vanlig pils og med et frodig skum som datt sammen ganske fort. Den har mye maltsmak og jeg savner litt mer humle, men det er et subjektivt ønske. Som sterk/imperial Pils fungerer dette meget godt.

Tilgjengelig: Systembolaget

ABV: 7.2

Style: Imperial Pils

Brewery: Krönlein Bryggeri

Region: Sweden





Lech Mocny

11 08 2009

Skikkelig smak. God.

ABV: 6.2

Style: Imperial Pilsener
Brewery
Kompani Piwowarska

Region Poland





Fregatten Jylland

17 07 2009

God og smakfull. Et bra alternativ til en Tuborg, men pass på alkoholprosenten!

ABV: 7.7

Style: Pilsener

Brewery Ceres Bryggerierne/Royal Unibrew

Region Denmark





Brutalis

17 07 2009

Grei, men vel fremtredende alkoholsmak. Som om det er tilsatt sprit i ettertid. Litt uheldig balanse etter min smak.

ABV: 7.7

Style: Imperial Pils
Brewery
Harboes Bryggeri

Region Denmark