Harviestoun Ola Dubh 30

14 08 2011

Sort i glasset. Lite skum. Denne lukter Freia melkesjokolade. Et glimrende utgangspunkt 😉 Helt sort i glasset (Dubh betyr black på irsk, og sannsynligvis også på «gammelskotsk»). Smaker ganske så nydelig. Man får dette hintet (ganske stort hint, faktisk) av skotsk whisky. Samtidig er denne myk og rund i kantene. Bitterheten kommer i utgangen. Her er både litt røyksmak, litt vanilje, kaffe, brunt sukker og en anelse svidd gummi. Alt på en god måte. Ikke helt der oppe på toppen, men ganske nære.

Bryggeriet sier: Ola Dubh is a collaboration between Harviestoun Brewery and Highland Park, Distiller of the Year*. It is based on Harviestoun’s award-winning Old Engine Oil. With more than a stylistic nod to the classic Imperial Porters (and Stouts) of the nineteenth century, this deliciously rich, dark, 8% a.b.v. beer is the first ale to be aged in malt whisky casks from a named distillery and, with traceable casks and numbered bottles, the rest with genuine provenance. Ola Dubh will initially be available in three different expressions; the initial release will be of small batches aged in casks formerly used to mature Highland Park 12 Year Old, Highland Park 16 Year Old and Highland Park 30 Year Old. Further variants are planned for the future. Ola Dubh is, in the words of beer afficionado Owen D.L. Barstow: “The most interesting new British beer I have tried in years.”

ABV: 8

Style: Porter

Brewery: Harviestoun

Region: Scotland





Harvestioun Old Engine Oil Porter

14 08 2011

Lukter nydelig! Tar seg også nydelig ut i glasset. Kølsvart med et tynt skumlag. Smaken står faktisk litt tilbake for hva lukten lovte, Her var det litt tynt i smak, fylde og munnfølelse. Old Engine Oil høres ganske tyktflytende ut, men her stemte ikke navnet helt med virkeligheten.

 

Ingredients: Pale malt; Roasted barley; Oats; Washington Galena, Worcester Fuggles and Kent Goldings hops. A superb, rich, full-bodied beer derived from a 1970s homebrewing recipe. Wickedly smooth chocolate dominates the flavour, which is nicely balanced by the bitterness of the hops.

ABV: 6

Style: Old Ale

Brewery: Harviestoun

Region: Scotland





Old Tom Chocolate

7 05 2010

Fin mørkebrun farge med et rødlig skjær. Endel skum som legger seg ganske fort. Aromaen er sterkt preget av sjokolade, men smaken inneholder også toner av frukt og brent sukker. Sjokoladesmaken er tydelig, men ikke overskyggende. Veldig «myk» i munnen og en fin syrlig ettersmak.

ABV: 6

Style Old Ale

Brewery Robinsons

Region England





Harviestoun Ola Dubh Special 16 Reserve

7 04 2010

Black oil! Lagret på casks som tidligere har vært brukt til Highland Park Distillerys 16 år lagrede Single Malt whisky.

Røk, tre, sjokolade og malt. I tillegg kan man ramse opp et titalls andre smaker som ligger mer eller mindre gjemt i denne perlen av en øl! Deilig.

ABV: 8

Style: Old Ale
Brewery Harviestoun Brewery

Region Scotland





Harviestoun Ola Dubh Special 18 Reserve

7 03 2010

Dette er et samarbeidsbrygg mellom Harviestoung og whisky-destilleriet Highland Park. Den er basert på Harviestouns prisvinnende øl «Old Engine Oil». Helt herlig øl. Sterk karamell-ettersmak og en perfekt balansert Eike-/whiskysmak. Lagringen på whiskyfat har helt klart satt sine spor. Nydelig!

 

ABV: 8

Style: Old Ale
Brewery
Harviestoun Brewery

Region Scotland





Old Tom

27 10 2009

Mørk brun øl med såpeaktig offwhite skum. Lukter nydelig av pumpernickel, moden friukt og lakris. Deilig lakrissmak. Fyldig og fin øl med en dempet alkoholaroma.

Tilgjengelighet: Olympen

ABV: 8.5

Style: Old Ale
Brewery Robinsons

Region England