Velkommen til Ølportalen!

1 01 2013

Godt Nytt År!

Norges nye nettsted for ølnyheter, Ølportalen, har akkurat åpnet. Som redaktør og én av seks initiativtagere er jeg veldig spent på hvordan denne nettsiden blir tatt i mot av leserne.

¯P2

Vi har et ambisiøst mål om å bringe daglige ølnyheter ut til folket. I tillegg til nyheter vil vi også publisere, intervjuer, egne meninger og saker om ølfestivaler, mat & øl og ølbrygging.

Les mer om intensjonene rundt Ølportalen på ølbloggen 1001 øl.

http://olportalen.no

Jeg vil understreke at Kjempetorskens ØL-blogg fremdeles vil bestå og jeg satser på mange nye øl, artikler og oppdateringer i også i 2013!





Takk for i år og Godt Nytt år!

31 12 2012

nyttaartorsk

På mine 341 poster i løpet av 2012 var det 170.000 treff på Kjempetorskens ØL-blogg. Dette er ny soleklar rekord fra tidligere år, og jeg vil gjerne takke alle som har vært innom bloggen i løpet av året. Takk også for de mange hyggelige tilbakemeldinger, kommentarer og rettelser jeg har mottatt på mine innlegg! Jeg skal gjøre mitt beste for å blogge like aktivt i året som kommer.

Her er en oversikt over de 10 mest leste innleggene i 2012:

Tusen takk igjen til alle som har fulgt Kjempetorskens ØL-blogg i 2012! Takk for det gamle og Godt Nytt år til dere alle!





Kjempetorskens Topp 10, 2012

29 12 2012

GC32-157Så var enda et år passert og det er igjen tid for å oppsummere høydepunktene fra året som er i ferd med å ebbe ut.

Antall øl anmeldt på Kjempetorskens ØL-blogg er pr i dag 264. Målet mitt i år var 365, altså ett nytt øl hver dag. Det ser ut til å holde hardt, dessverre, selv om jeg har både notatene og bildene tilgjengelig, så tar det tid å legge det ut på bloggen. Jeg får ta en liten innspurt nå i romjulen, så får vi se hvor langt jeg kommer.

Totalt antall innlegg på Kjempetorskens ØL-blogg i 2012 er pr i dag 337.

Som vanlig er det vanskelig å plukke ut 10 høydepunkter fra et helt år, men her er ihvertfall mitt forsøk:

1. Haand festival 2012Haandbryggeriets ølfestival hadde alt en ølfestival skal ha: spennende bryggerier, bryggere bak kranene, hyggelige mennesker, god mat, og ikke minst masse godt øl! Jeg håper dette blir en tradisjon! Årets høydepunkt for min del!

2. Beermakers Dinner med Nøgne Ø. Akersberget arrangerer jevnlige Beermakers Dinner og jeg var så heldig å få plass på flere av disse dette året. To av dem var med Nøgne Ø, og spesielt middagen i juni hadde en spennende meny. Fantastisk mat med fantastisk øl til!

3. Copenhagen Beer Celebration. En ølfestival som, i likhet med Haandbryggeriets, har et riktig fokus: godt øl fra gode bryggerier og bryggeriansatte som betjener standene. Litt preget av å være jomfrufestivalen til Mikkeller & co, men det blir uansett aldri feil når så mye godt øl og glade mennesker er samlet på ett sted!

4. Zwanze Day på Nøgne Ø. Lørdag 1.desember ble Zwanze Day feiret på Nøgne Ø i Grimstad. Årets øl var en Lambic laget på rabarbra og dagen ble feiret på et tredvetalls steder rundt i verden, og de dedikerte stedene fikk alle tilsendt et fat av årets Zwanze-øl. I tillegg til Zwanze-ølet var det mye godt øl i Nøgne Øs lokaler den kvelden. En Haandbryggeriet Haandbakk fra 2005 må nevnes som et av høydepunktene!

5. Årets ølblogger. Under en særdeles hyggelig middag (m/øl!) på Café Christiania ble Kjempetorsken kåret til Årets ølblogger. En utmerkelse jeg satte stor pris på. Takk til Café Christiania for et fantastisk arrangement!

6. European Beer Bloggers Conference. Via «Skandinaviske ølskribenters forening» ble jeg invitert av Pilsner Urquell til å delta på Beer Bloggers Conference 2012 i Leeds i mai i år. Tre dager fylt med seminarer, ølsmakinger, bryggeribesøk og ølmiddager. Lærerikt og inspirerende! Spesielt morsomt å møte britiske ølpersonligheter som Zak Avery (The Beer Boy), Simon Martin (Real Ale Guide) og Marverine Cole (The Beer Beauty) med flere.

7. Tur til Brussel. En tur som kurerte meg for en eventuell surølsvegring for all fremtid! Fantastisk mye godt øl, sjarmerende restauranter og mange kulinariske opplevelser.

8. Hjemmebryggerdager på Nøgne Ø. For andre gang var jeg med på Nøgne Øs Hjemmebryggerdager i januar og mars. Vi brygget Mikkeller Beer Geek Breakfast sammen med Nøgne Ø og Mikkel Borg Bjergsø. Nesten 90 hjemmebryggere deltok og fikk med seg 25 liter vørter til BGB hjem! Kjempetorsken er selvfølgelig allerede påmeldt neste års Hjemmebryggerdager.

9. Crow Bar, Oslo. Så ble det altså åpnet en ny bryggeripub i Oslo i år også! Crow Bar er hjertelig velkommen som et fint supplement til eksisterende puber i Oslo. Nå er det virkelig et godt utvalg av bryggeripuber og puber med godt utvalg i hovedstaden! Og tap-tavlen til Crowbar med 20 flotte fatøl var imponerende fra dag 1!

10. Messrs Maguire Olympic Gold. Det trenger ikke være en Imperial Stout på 10% for å begeistre min gane. En ganske vanlig hverdagsøl på 4.6% som denne lille perlen kan være mer enn nok. Denne pint’en med Golden ale på den lille bryggeripuben Messrs Maguire midt i Dublin ga meg en herlig smaksopplevelse i april.





Kjempetorskens Julekalender, løsning og vinnere!

25 12 2012

Tusen takk til alle som deltok på Kjempetorskens Julekalender 2012. Vi fikk inn 22 riktige svar og det første riktige svaret kom allerede 15.desember!

Christmas background

Vinneren av julekalenderen ble altså Kristoffer Aulie som tippet riktig svar allerede 15.desember. Løsnings-setningen var altså «Lene Young er den nydeligste»

15.desember:

Kristoffer Aulie

 

16.desember:

Jon-Robert Solbakken

Espen Randen

Gratulerer! Send adressene til kjempetorsken@gmail.com så kommer premiene i posten!

Løsningen kom frem på denne måten:

Lervig – L

Erdinger – E

Nøgne Ø – N

Humle – E

 

Ylir – Y

Oslo Mikrobryggeri – O

Untappd – U

Nøgne Ø – N

Godt – G

 

Juleøl – E

Ringnes – R

 

Dungaravan – D

Ewan Lewis – E

EN – N

 

EN – N

Young – Y

Drammen – D

Ægir – E

Lervig – L

Inderøy Gardsbryggeri – I

Geuze – G

Ringnes – S

Thornbridge – T

Beer – E





Kjempetorskens Julekalender, luke 24

24 12 2012

Velkommen til Kjempetorskens Julekalender 2012!

Christmas background

Hver luke representerer en bokstav og tilsammen danner disse bokstavene et ord eller en setning. Du kan når som helst gjette riktig løsning ved å sende en epost til kjempetorsken(a)gmail.com, men du kan bare gjette én gang! Premien er en ølrelatert pakke fra Kjempetorsken!

Shristmas labels

Dagens luke og siste bokstav er:

Den siste bokstaven er det to av i det engelske ordet for øl. God Jul!





Kjempetorskens Julekalender, luke 23

23 12 2012

Velkommen til Kjempetorskens Julekalender 2012!

Christmas background

Hver luke representerer en bokstav og tilsammen danner disse bokstavene et ord eller en setning. Du kan når som helst gjette riktig løsning ved å sende en epost til kjempetorsken(a)gmail.com, men du kan bare gjette én gang! Premien er en ølrelatert pakke fra Kjempetorsken!

Shristmas labels

Dagens luke og tjuetredje bokstav er:

Jaipur er en kjent engelsk IPA. Forbokstaven i bryggeriet som lager det?





Kjempetorskens Julekalender, luke 22

22 12 2012

Velkommen til Kjempetorskens Julekalender 2012!

Christmas background

Hver luke representerer en bokstav og tilsammen danner disse bokstavene et ord eller en setning. Du kan når som helst gjette riktig løsning ved å sende en epost til kjempetorsken(a)gmail.com, men du kan bare gjette én gang! Premien er en ølrelatert pakke fra Kjempetorsken!

Shristmas labels

Dagens luke og tjueandre bokstav er:

Siste bokstaven i et bryggeri som ble startet av brødrene Axel, Ellef og Amund





Kjempetorskens Julekalender, luke 21

21 12 2012

Velkommen til Kjempetorskens Julekalender 2012!

Christmas background

Hver luke representerer en bokstav og tilsammen danner disse bokstavene et ord eller en setning. Du kan når som helst gjette riktig løsning ved å sende en epost til kjempetorsken(a)gmail.com, men du kan bare gjette én gang! Premien er en ølrelatert pakke fra Kjempetorsken!

Shristmas labels

Dagens luke og tjueførste bokstav er:

Første bokstaven i en øltype som kjennetegnes ved at den kan være tilsatt salt





Kjempetorskens Julekalender, luke 20

20 12 2012

Velkommen til Kjempetorskens Julekalender 2012!

Christmas background

Hver luke representerer en bokstav og tilsammen danner disse bokstavene et ord eller en setning. Du kan når som helst gjette riktig løsning ved å sende en epost til kjempetorsken(a)gmail.com, men du kan bare gjette én gang! Premien er en ølrelatert pakke fra Kjempetorsken!

Shristmas labels

Dagens luke og tyvende bokstav er:

Første bokstaven i bryggeriet som brygger Kvamsholmer





Kjempetorskens Julekalender, luke 19

19 12 2012

Velkommen til Kjempetorskens Julekalender 2012!

Christmas background

Hver luke representerer en bokstav og tilsammen danner disse bokstavene et ord eller en setning. Du kan når som helst gjette riktig løsning ved å sende en epost til kjempetorsken(a)gmail.com, men du kan bare gjette én gang! Premien er en ølrelatert pakke fra Kjempetorsken!

Shristmas labels

Dagens luke og nittende bokstav er:

Første bokstav i et bryggeri fra Stavanger