Jolly Pumpkin Luciernaga (The Firefly)

13 04 2012

Lukter vinøst. Litt champagne og litt cider. Lukten er litt sur og det samme er smaken. Allikevel ligger det et bakteppe av sødme som hever den totale smaken og gir ølet en ekstra dybde. Mye dybde, merker man. Et komplekst øl, slik belgiske øl gjerne er. Det er også en søt sukkertøyaktig ettersmak som står i sterk kontrast til den sure inngangen. Passer sikkert perfekt til ost. Det må prøves en gang!

ABV: 6.5

Style: Belgian Ale

Brewery: Jolly Pumpkin Artisan Ales

Region: USA





Deus Brut des Flandres 2009

13 08 2011

Denne og de øvrige 28 ølene som er anmeldt her på bloggen med dato 13.augst 2011, ble drukket på en fantastisk ølsmaking i regi av ølbloggeren BeerNorway. Han hadde satt sammen en meny på nesten 50 øl med et fantastisk spenn. Hovedtyngden av ølet holdt godt over butikkprosent (4.7%), så det var godt vi var 5 om å dele hver flaske. Mot slutten av smakingen måtte vi imidlertid hente inn ytterligere 2 hjelpere for å komme oss igjennom hele listen. Ambisiøst, men en fantastisk ettermiddag/kveld/natt! Tusen takk til Beer Norway!

Vi startet denne smakingen med en «champis», Deus Brut des Flandres. En fyldig og frisk øl med tydelig vinøs tone. Lys i glasset med et typisk champagneskum. Referansen til champagne er veldig tydelig. Det skyldes ikke bare flasken og champagnekorken. Ved siden av å være veldig vinøs har denne en tørr champagne-ettersmak.

 

ABV: 11.5

Style: Belgian Strong Ale

Brewery: Brouwerij Bosteels

Region: Belgium





Sloeber

10 08 2011

Nydelig gullfarge i glasset. Høyt skum! Søt lukt og like søt smak. Forholdsvis mild i smaken. Kanskje litt for mild i forhold til at den er på 7.5%. Mangler etter min mening litt smak og ettersmak.

ABV: 7.5

Style: Belgian Strong Ale

Brewery: Brouwerij Roman

Region Belgium