Primator Lezak 11%

25 06 2011

Ser ut som en helt vanlig pils i glasset med et raskt dalende skum. Smaken er imidlertid mye søtere enn jeg hadde forutsett. Smaker mye Saaz-humle i denne. Fruktig munnfølelse. Har en frisk og god appelsinsmak som høyner denne pilsen langt over vanlige pils. Godt håndverk!

ABV: 4.7

Style: Pilsner

Brewery: Pivovar Náchod

Region: Czech





Primator Diamant

24 06 2011

Littegrann uklar i konsistensen. Fint hvitt skum. En herlig og mangefasert  humlesmak. Saaz? Blomsteraktig og frisk. Sommerlig i smaken. Overrasket over at denne klokker inn på under 4%. Her har man virkelig utnyttet alle muligheter for å skape en lettdrukken men samtidig veldig smakssterk øl med forholdsvis lav alkoholprosent. Helt klart en «Diamant»!

ABV: 3.8

Style: Pilsener

Brewery: Pivovar Náchod

Region Czech





Prazsky Premium Czech Lager

7 05 2011

Her er det noen som prøver å surfe på suksessen til Pilsner Urquell. Boksen er til forveksling ganske lik sin mer populære landsmann. Innholdet er imidlertid noe helt annet. Fargen er fin og det hvite skummet holder seg i noen få minutter. Men det er ingen ting som minner om den Pilsner Urquell’en denne prøver å etterligne (ihvertfall i utseendet!)Her er bare en vanlig pils uten den karakteristiske humlekarakteren som PU har.

ABV: 4.2

Style Pilsener

Brewery Pivovar Prazsky

Region Czech





Krušovice

23 07 2010

Ikke mye smak på denne. Litt sur i ettersmaken, men ikke antydning til øl-smak. Grei på en varm dag.

ABV: 5

Style Lager

Brewery Kralovskÿ Pivovar

Region Czech





Bernard Lager

7 06 2010

Urquell «light». Grei smak, men mangler karakter. En av de nye ølene som Rema 1000 har tatt inn som en del av sin «ølsatsing». Foreløpig har de kun lykkes med sine to Brewdog-øl.

ABV: 4.5

Style Lager

Brewery Bernard

Region Czech





Staropramen Premium Beer

19 02 2010

God pils med god ettersmak. Servert fra kran i Praha.

ABV: 5

Style: Pilsener

Brewery Pivovary Staropramen

Region Czech





1795 Dark

26 07 2009

Mørk brun farge. Smaker faktisk mye som den ser ut. Litt melasseaktig og søtladen. Ikke noe kropp eller fylde, faktisk litt vannete og uten noen finish. Ganske kjedelig, egentlig. Langt fra så god som pilsnevarianten.

ABV: 4.5

Style: Dunkel

Brewery Budêjovickÿ Mêštanskÿ pivovar

Region Czech





1795

26 07 2009

De store industribryggeriene har omgjort pilsen til en ganske så kjedelig øltype. Gode råvarer har blitt erstattet med simplere og billigere for å maksimere profitten. Dessverre ser det ut til at folk flest går rett i markedsføringsfella til ølgigantene, og det er litt synd. Hvordan kan f.eks Carlsberg slippe unna med slagordet sitt («Probably the best beer in the world»)?

Sukk! Vel, det var dagens rant.

1795 er lys i fargen og lukter ikke ulikt enhver pils, men i aromaen kommer det likevel frem at det her har blitt påspandert litt ekstra humle. Bl.a. Litt søtlig i smaken men en fin bitter ettertone.

ABV: 4.7

Style: Pilsner
Brewery
Budêjovickÿ Mêštanskÿ pivovar

Region Czech





Pilsner Urquell

11 04 2009

Skal man først drikke pils, så bør det være Pilsner Urquell. Jeg har ihvertfall ikke funnet en pilsner som er  like smaksrik og god som denne. Den brygges fremdeles etter originaloppskriften fra 1842, og det er spesielt den karakteristiske Saaz-humlen som setter sitt smaks-stempel på denne.

Akkurat denne pinten med Pilsner Urquell drakk jeg på The White Horse i Parsons Green i London. Det er en av Englands mest anerkjente puber, med flere «Pub of the Year»-anerkjennelser! De har til enhver tid et glimrende utvalg av «real ales», så jeg skjønner egentlig ikke hvorfor jeg bestilte denne. Pilsner Urquell finnes jo overalt. Mulig noen kjøpte den til meg? Uansett var det en av flere oppladningsøl foran en fotballkamp mellom Chelsea og Bolton.

Uansett er dette en kraftig og smaksrik pils med fin fylde. Det har en fin bitterhet og en herlig ettersmak som varer lenge.

ABV: 4.4

Style: Pilsner

Brewery: Plzensky Prazdroj

Region Czech





Baron Trenck

27 10 2008

Nydelig pils med masse smak. Utrolig god bitterhet med påfølgende sødme. Tsjekkerne kan sin pils!

ABV: 6

Style: Pilsener

Brewery Starobrno

Region Czech