Three Hearts Stockholm Fine Festival Beer

4 04 2012

Når en pils kommer opp i en alkoholprosent på 7.2 vil man straks merke forskjell fra den jevne butikkpilsen på 4.7%. Personlig synes jeg at den perfekte alkoholstyrken på pils ligger mellom 5 og 6%. Da får man den rette fylden og kroppen i ølet, samtidig som man tar vare på det lette preget som en pils bør ha.

Denne varianten på 7.2% er både fyldig og god, men jeg synes den har et litt for fremtredende alkoholstikk.Fargen er nydelig: litt mørkere enn en vanlig pils og med et frodig skum som datt sammen ganske fort. Den har mye maltsmak og jeg savner litt mer humle, men det er et subjektivt ønske. Som sterk/imperial Pils fungerer dette meget godt.

Tilgjengelig: Systembolaget

ABV: 7.2

Style: Imperial Pils

Brewery: Krönlein Bryggeri

Region: Sweden





Green Eko Lager

1 01 2012

Jeg har ikke alt for store forhåpninger når jeg skal åpne en pilsflaske. Dette fordi pils rett og slett ikke er blant mine favorittøltyper. Pils kan være godt i den rette settingen og med den rette pilsen tilgjengelig. Men det finnes dessverre alt for få virkelig gode pils. De aller fleste er blitt offer for sparsom bruk av råvarer fra bryggeriets side. Da blir resultatet ofte tynt og smakløst.

Gamle, ærverdige Krönleins bryggeri har brygget øl i Halmstad siden 1836. I 6 generasjoner har denne familieeide bedriften holdt det gående med øl- og mineralvann-produksjon. Denne økologiske pilsen lukter (selvfølgelig) pils. Den smaker litt søtt med en tydelig humleantydning i ettersmaken. En liten antydning til appelsinsmak får man også på kjøpet. Ellers litt metallisk i smaken, men en helt grei pils. Denne kan jeg godt kjøpe igjen!

Tilgjengelighet: Systembolaget

ABV: 4.8

Style Pilsener

Brewery Krönleins Bryggeri

Region Sweden





Halmstad Sommar Lager

20 08 2011

En iskald pils kan også være godt på varme dager. Halmstad Sommar Lager er fin som tørsteslukker, og den har markant humle (Saaz?). Mild og fin smak av honning og blomstereng. Drukket etter en dag på stranden, som anbefalt på etiketten.

ABV: 4.7

Style Lager

Brewery Krönleins Bryggeri

Region Sweden





Three Hearts Påskebrygd

15 05 2011

Mørk brun med et lite rødskjær i kantene. Lite skum. Lukter søtt. Sukkermelasse. Smaker av melon, honning og søtt eple. Alt for søt etter min smak.

ABV: 6

Style Seasonal

Brewery Krönleins Bryggeri

Region Sweden





Kaltenberg

12 10 2008

Grei pils uten den helt spesielle smaksopplevelsen.

ABV: 3.5

Brewery Krönleins Bryggeri

Region Sweden