March Of The Penguins

26 04 2013

 

logwilliamsStouts fra de britiske øyer er ofte et sikkert kort, selv om de i manges gane kan oppleves som litt kjedelige. De er sjelden smaksbomber med høy alkoholprosent eller tilsatt røyksmak eller andre «morsomme» smakstilsetninger. Stort sett dreier det seg om tradisjonelle stouts med lett røstet preg og enkel «kropp».

 

Denne virker først ganske ordinær, men viser seg fort å ha det lille ekstra som gjør at den står frem i mengden av britiske stouts. Såvidt over butikkgrense (4.9%) men allikevel full av smak og fylde i forhold til f eks Guinness. Fint røstt preg med fremtredende sjokoladesmak og eim av søt kaffe. Den mister riktignok skummet fort men det spiller liten rolle. En god og lettdrikkelig stout som gir den gode, fløyelsmyke munnfølelsen.

 

marchofpenguins

 

ABV: 4.9

 

Style: Stout

 

Brewery: Williams Brothers

 

Region: Scotland

 

5

 





Ròisin Scottish Tayberry Beer

22 05 2011

Blek oransje i glasset. Ikke mye skum. Fruktig lukt som tydelig avslører at dette er et frukt(bær)-øl. Tayberry er en klonet bærtype. En blanding av bringebær og solbær. Litt sur i ettersmaken. Hint av appelsin og honning. Den sure ettersmaken ødelegger litt av opplevelsen, men ellers er denne mild og god.

COMMERCIAL DESCRIPTION:
Beer containing tayberry juice. The tayberry is a hybrid of a raspberry and a blackberry, named after the Tay valley region of Scotland. Roisin is pronounced Rosheen.

ABV: 4.2

Style: Fruit Beer

Brewery Williams Bros Brewing Co

Region Scotland





Seven Giraffes Extraordinary Ale

12 12 2010

Lys pilsaktig utseende. Lukter humle. Smaken er humle-rik. Lettdrikkelig og god.

Tilgjengelighet: Systembolaget

ABV: 5.1

Style Ale

Brewery Williams Bros Brewing Co

Region Scotland





Williams Gold

14 11 2010

Lys gulaktig farge. Lite skum. Lukter søt honning. Smaker friskt av honning og en smøraktig søthet. God ettersmak. Deilig. Bytt gjerne ut standard pils med denne!

ABV: 3.9

Style: Blond

Brewery Williams Bros Brewing Co

Region Scotland





Joker IPA

21 09 2010

Litt tam i både humlestyrke og karbonering. Typisk engelsk IPA. Grei nok

ABV: 5

Style India Pale Ale

Brewery Williams Bros Brewing Co

Region England





80 Eighty Shilling Scottish Ale

21 06 2010

Grei øl. Bitter og fin med en litt søtlig ettersmak.

ABV: 4.2

Style Ale

Brewery Williams Bros Brewing Co

Region Scotland

 





Summer Sun (Hoppy Golden Ale)

21 06 2009

Hvilken herlig sommerøl! Humlefrisk og lys i fargen. Perfekt på terrassen!

ABV: 4

Style: Blond

Brewery Williams Bros Brewing Co

Region Scotland





Ebulum Eldeberry Black Ale

21 10 2008

En herlig mørk og fyldig øl med sterk ettersmak av bær og sødme.

ABV: 6.5

Style: Ale

Brewery Williams Bros Brewing Co

Region Scotland





Williams Black Rich Dark Ale

21 08 2008

Mørk og fin i fargen. Knitrende skum som forsvinner fort. Lukter sjokolade og kaffe. Smaken er veldig kaffe. Kunne gjerne vært mer smak og fylde her.

ABV: 4.2

Style: Stout

Brewery Williams Bros Brewing Co

Region Scotland