Denne drakk jeg på Håndverkerstuenes Caskfestival i mars. Den var helt flat og uten antydning til karbonering. Dette endrer smaksbildet i den grad at man ikke får friskheten fra karboneringen, eller den samme fordelingen av smaksinntrykk i munnen som man får av et karbonert øl.
Ifølge bryggeren, Frank Werme, hadde denne casken vært åpen to dager. Smaken var allikevel herlig. Søt smørkaramell, ristet malt og masse sjokolade, kaffe og litt lakris. Deilig lang ettersmak! Hovedinntrykket er en veldig søt porter, og man kan tenke seg at en del av sødmen ville forsvunnet hadde den vært karbonert.
ABV: 6.5
Style: Porter
Brewery: Sundbytunet
Region: Norway
KJEMPETORSKENS ØLBLOGG 
Siste kommentarer