Schouskjelleren Empress Of India

6 03 2011

Fin oransjegylden farge med et livlig skum som henger på glasset hele veien ned. Lukter appelsin. Smaker friskt av appelsin og aprikos. Perfekt balansert med en nydelig sødme. Schouskjelleren har nå fått egne glass med logo på. Nostalgisk å se den gamle Schous-stjernen på glasset, men man finner også et annet merke hvor det står 0.35. Skuffende. I Norge har vi en tradisjon for halvlitere. Vi har etterhvert blitt vant til 0.4 til overpris på Aker Brygge, men 0.35? Hvor får man slikt fra? Prisen blir jo noenlunde som en vanlig halvliter, men man får kun 0,35 … Kunne man ikke fått valget mellom denne mini-ølen og en normal halvliter? Eller hvorfor ikke gjøre som Oslo Mikrobryggeri og Amundsen: server Pints og Half Pints.

Men ølet var uansett nyyydelig! Det er helt klart en egen sjarm ved steder som brygger sitt eget øl. Jeg har riktignok ikke vært her så mange ganger, men det har alltid vært nye øl på kranene når jeg har vært innom. Det er en garanti for at jeg kommer hit igjen.

ABV: 6.1

Style India Pale Ale

Brewery Schouskjelleren Mikrobryggeri

Region Norway





Schouskjelleren [Ai Pi Ej]

11 02 2011

Fin IPA-farge. Lukter appelsin og grapefrukt. Lovende! Smaken er veldig grapefrukt. Litt som grapefrukt med sukker på. Nydelig og frisk IPA. Dette er absolutt en vinner, Schouskjelleren!

Tilgjengelighet: Schouskjelleren Mikrobryggeri

ABV5.6

Style India Pale Ale

Brewery Schouskjelleren Mikrobryggeri

Region Norway





Schouskjelleren Juleøl

2 01 2011

En skikkelig Brown ale. Mye nøtter, litt sjokolade, en anelse eiketre og egentlig en ganske flat smak. Skulle gjerne hatt denne til ribbe.

Schouskjelleren Juleøl, 2010

ABV: 5.3

Style Seasonal

Brewery Schouskjelleren Mikrobryggeri

Region Norway





Schouskjelleren OSB

9 10 2010

Forholdsvis lys farge. Litt grumsete. Mangler skum! Sitrusaktig lukt i retning appelsin. Smaken er veldig rund og fruktig og her kjenner man tydelig appelsinsmaken. I avrundingen er den veldig tørr. Nærmest en bråstopp. En helt grei bitter.

ABV: 5.2

Style Bitter

Brewery Schouskjelleren Mikrobryggeri

Region Norway





Schouskjelleren Thunder Bear Stout

9 10 2010

Nesten helt sort, men med et tydelig rødskjær i kantene. Et tynt skumlag som forsvinner fort. Lite lukt. Rund i smaken som er full av malt og en anelse røkt malt.

ABV: 4.8

Style Stout

Brewery Schouskjelleren Mikrobryggeri

Region Norway