Røros Bryggeri Spell-Ola

11 11 2012

Røros, oktober 1670. Folket sulter. Arbeiderne ved Røros Kobberverk har ikke fått lønn på mange år. Spell-Ola må gå til kongen i København igjen, som han gjorde i sommer. Kanskje nytter klagen denne gangen? Men direktøren får nyss om planene. Spell-Ola legges i jern i Mørkstuggu. I sinne omringer arbeiderne direktørens bolig. Arbeiderklasse mot overklasse. Øks mot kårde. Etter en kort, men hard kamp seirer arbeiderne, som bryter i stykker Mørkstuggu. Spell-Ola befris fra lenkene. Arbeiderne får endelig feiret lønna si.

Derav navnet Seiersøl!

Ølet er upasteurisert og ufiltrert og har et uklart, stråaktig utseende ala hveteøl. En forholdsvis kraftig smak av syrlighet og einer kommer ganske overraskende på. Jeg hadde ikke forventet såpass mye smak i et øl på 4.7%. Kraftig og godt med mye sødme og en god porsjon bitterhet i form av einer- og furusmaken.

Dette minner om andre norske ales jeg har smakt fra bl.a Ølve på Egge, Inderøy Gardsbryggeri og Trollbryggeriet. Smak av norsk skog og gammel tradisjon (som om sistnevnte er en smak…).

ABV: 4.7

Style: Ale

Brewery: Røros Bryggeri og Mineralvannfabrikk

Region: Norway





Røros Bryggeri Johannes Konstknekt

10 11 2012

Johannes Konstknekt er en person fra romanserie «Nattens Brød» (1940-) av  Rørosforfatteren Johan Falkberget. Dette ølet er fra Røros Bryggeri og Mineralvannfabrikk, men det er brygget hos Atna øl. Planen er at det etterhvert skal brygges lokalt på Røros.

Det fremkommer på etiketten at ølet er inspirert av det tysket ølet Kölsch fra Köln. Utseendemessig er det ganske likt, men denne versjonen har en kraftiger smak enn tradisjonell kölsch. Det er ingen ulempe! Her er smak av koriander som sammen med en fin maltfylde gir et søtt og godt krydret øl.  Johannes Konstknekt, som ifølge Falkbergets roman var godt bevandret i tyske ølstuer, ville nok satt pris på dette ølet!

ABV: 4.7

Style: Kölsch

Brewery: Røros Bryggeri og Mineralvannfabrikk

Region: Norway