E.C.Dahls Bryggeri | KJEMPETORSKENS ØLBLOGG

Dahls Juleøl 2010 (6.5%)

6 12 2010

Mørk. Gylden farge. Lys brunt skum. Lukter karamell, sviske og banan. Smaken er søt og litt metallisk. Mild smak av karamell og kandisukker. Fin søt avrunding uten å bli klissete.

ABV: 6.5

Style Seasonal

Brewery Dahls Bryggeri

Region Norway

Kommentarer : Leave a Comment »
Stikkord: juleøl
Kategorier : ANMELDTE ØL, E.C.Dahls Bryggeri, NORSK

Dahls Juleøl 2010 (6.5%)

2 11 2010

Rødbrun farge. Gjennomsiktig. Lite skum. Lite lukt, muligens litt karamell og en sherryaktig søt aroma. Mild smak av karamell og kandisukker. Fin søt avrunding uten å bli klissete.

ABV: 6.5

Style Seasonal

Brewery E.C.Dahls Bryggeri

Region Norway

Kommentarer : Leave a Comment »
Stikkord: juleøl
Kategorier : ANMELDTE ØL, E.C.Dahls Bryggeri, NORSK

Helt grei pils. Disse norske pilsnervariantene fra forskjellige bryggerier smaker i bunn og grunn helt likt. Det er kun snakk om noen få nyanseforskjeller, og ettersom både utgangspunktet og nyanseforskjellene er ganske så ubetydelige, bruker jeg ikke mange krefter på å analysere disse.

06.03.2011:
På oppfordring fra robert magnussen har jeg testet denne på nytt i dag: Dette er slett ingen dårlig pils. Den har en mild honningsmak og den glir greit ned. Litt vannete i forhold til hva man kunne forvente av en pils, men det tillegger jeg produksjonsmetoden og et sannsynlig ønske fra Dahls bryggeri om å lage mest mulig øl til lavest mulig kostnad. Et mønster man finner igjen hos samtlige norske makrobryggerier. Jeg fastholder at en 2er er det riktige for denne pilsen.