Amundsen Røyk Porter

12 06 2012

Amundsen har en fin rotasjon på sine øl. De har ikke like hyppige fatbytter som Schouskjelleren, men det finnes stadig noe nytt på Amundsen. Denne var på fat i februar i år, og jeg håper den kommer tilbake. Det er en flott Porter med et fyldig og tett skum. Litt sterkere enn en tradisjonell Porter med sine 6%, men jeg har ikke noe imot at man pimper opp de gamle klassikerne litt. Allerede i lukten kjenner man en fin røkaroma. Smaken er fyldig og god, og domineres av røk og mørk malt. Den er vel balansert og rund i smaken. Karboneringen er avmålt, slik at den er god og behagelig å drikke.

 

 

Tilgjengelig: Amundsen Bryggeri og Spiseri

ABV: 6

Style: Porter

Brewery: Amundsen Bryggeri og Spiseri

Region: Norway





Amundsen/Sigtuna Nordic Warrior

29 05 2012

Dette er altså et samarbeidsbrygg mellom Amundsen Bryggeri og Spiseri og det svenske bryggeriet Sigtuna Brygghus. Det er brygget med store mengder Warrior-humle, derav navnet. Den har en gulrød farge med et kremaktig skum som blir med ølet helt til bunnen av glasset. Aromaen er kraftig og sitrusdominert. Smaken er minst like kraftig og smaken er søtere enn aromaen skulle tilsi. Men først og fremst er det altså en svært kraftig og smakfull Imperial IPA. Søt og rund i ettersmaken. Aprikos, melon og grapefrukt er de mest fremtredene smakene.

ABV: 9.5

Style: Imperial IPA

Brewery: Amundsen/Sigtuna

Region: Norway





Amundsen Black No 1

12 01 2012

Fint utseende. Ganske så sort i glasset med fint skum. Litt metallisk i smaken. Smaken er litt merkelig og gjenspeiler den metalliske lukten. Veldig mye granbar og mentol, og når man blander dette sammen, blir det … metallisk. Ikke helt balansert etter min smak.

Tilgjengelig: Amundsen Bryggeri & Spiseri

ABV: 8

Style Black IPA

Brewery Amundsen Bryggeri

Region Norway





Amundsen Imperial DunkelWit

11 01 2012

Dette ølet er laget i samarbeid med Nøgne Ø. Vi satt rett ved siden av den koselige peisen på Amundsens og drakk denne. Om det var peisen eller ølet vet jeg ikke, men man fikk en tydelig røyklukt i glasset. Smaken avslørte lakris og mentol men med en tydelig og litt skjemmende gjærsmak. Ølet virker også noe ubalansert. Jeg heller mer til å tro at dette skyldtes at ølet var ferskt enn at det var noe direkte galt med det. De 9 prosentene med alkohol er definitivt godt skjult og ølet fremstår som solid, tross den lille ubalansen og gjærsmaken.

Bryggeripuber opplever ofte at ølet forandrer seg mye over tid, og det som jeg kan oppleve som et ubalansert og umodent brygg den ene uken, kan uken etter fremstå som et helt annet øl. Slik er det med håndbrygget øl som utvikler seg over tid og slik må det også være. Det er mye av sjarmen med håndbrygget øl. En litt uønsket ettersmak av hostesaft trekker også noe ned på dette ølet.

Tilgjengelig: Amundsen Bryggeri & Spiseri

ABV: 9

Style: Belgian Strong Ale

Brewery Amundsen Bryggeri

Region Norway





Amundsen Fenrir

2 09 2011

Et samarbeidsbrygg med Ægir, brygget på Amundsen Bryggeri & Spiseri. Ett av tre gjestebrygg som ble lansert på Amundsen høsten 2011. Fenrir (også kalt Fenris (gammelnorsk) er monsterulven fra gammel norsk mytologi) har en nydelig brun farge. Søtlig lukt. Sukkersøt smak, spesielt i ettersmaken. Frisk og varmende på samme tid. Spennende brygg!

ABV: 5.5

Style: Amber Ale

Brewery Amundsen Bryggeri

Region Norway

 




Amundsen Pilsner

27 07 2011

 

Fra fat på Amundsen Bryggeri og Spiseri. Fin, litt tåkete kropp med et helhvitt og kraftig skum. Lukten er søt og typisk pilsaktig. Silkemyk og behagelig å drikke. Fin bitterhet og en herlig balanse i en frisk og fin pils. Godt å smake at Amundsen tør å smaksette ølet sitt!

 

ABV: 4.7

Style: Pilsner

Brewery: Amundsen Bryggeri & Spiseri

Region: Norway





Amundsen Hveteøl

27 07 2011

Oransjegul farge og snøhvitt skum. Kraftig og fruktig lukt. Søt i smaken men med  en fin syrlig ettersmak balanseres ølet på en fin måte. Smak av koriander, epler og en blanding av grapefrukt og fersken.

ABV: 4.5

Style: Wheat beer

Brewery Amundsen Bryggeri

Region: Norway





Amundsen Copper Ale

9 04 2011

Fin kobberfarge, nesten på grensen til saftfarge. Lukter friskt og har en anelse gjærduft. Litt tam, men med god smak. Smaker muligens litt uferdig, da gjærlukten også sitter i smaken. Allikevel en fin øl.

Brewery Amundsen Bryggeri





Amundsen Bokk

21 03 2011

Jeg har tidligere gitt gode karakterer til Amundsens Pale Ale og VM-øl. Her kommer et nytt, vellykket brygg fra Amundsen. Klar, fin farge i glasset med en skumtopp som oppfører seg akkurat slik en god øl-skumtopp skal! Lukten er preget av tørt, grønt eple. Smaken likeså. Frisk og fin. Ettersmaken minner om kokte grønnsaker, i en positiv betydning. Tørr og fin i munnen, samtidig som man oppfatter den som mild og leskende. Godt karbonert, kanskje litt i overkant. Deilig øl.

Tilgjengelig: Amundsen Bryggeri og Spiseri

ABV: 4.7

Style Bock

Brewery Amundsen Bryggeri

Region Norway





Amundsen Pale Ale

6 03 2011

På Ski-VMs siste dag fikk Amundsen sitt 2. øl på kran. Amundsen Pale Ale er pen og gylden i glasset. Den har lite lukt, og en tørr smak med antydning til honning og sukker. Ingen utpreget smaki noen retning, men en helt grei ale. Kjedelig kan være en annen betegnelse, men vi skjønner at denne er brygget for «massene». I så måte har man brygget en helt grei øl på Amundsen bryggeri, og denne er helt «ufarlig» for de som er vant til å ha pils i glasset. Mild og god!

Hos Amundsens tappes det både hel Pint og halv Pint, så her har man uansett muligheten til å «smake». Jeg mener også at de tilbyr smaksprøver av alle sine kran-øl til en grei pris.

ABV: 4.6

Style Pale Ale

Brewery Amundsen Bryggeri

Region Norway