De Koningshoeven | KJEMPETORSKENS ØLBLOGG

La Trappe Puur

5 03 2011

En Trappist-øl i en norsk dagligvareforretning! Fantastisk! Endelig.

Økologisk fremstilt. Etiketten har bilde av en humleblomst. Ølet er lyst i glasset med et tett, hvitt skum. Lukter nøyaktig som en slik belgier skal. Tropiske frukter og en søt eim av sommergress. Smaken er rett og slett nydelig. Som en ekte Trappist, men litt tynnere i ettersmaken. Allikevel en strålende god øl. Ta denne til søndagsmiddagen!

Tilgjengelighet: Jacobs på Holtet

ABV: 4.7

Style Trappist

Brewery Bierbrouwerij De Koningshoeven

Region Netherlands

Kommentarer : 2 Comments »
Stikkord: trappist
Kategorier : ANMELDTE ØL, De Koningshoeven, NEDERLANDSK

La Trappe Tripel

23 02 2011

Flaskemodnet Trappistøl. Skittenoransje i glasset. Lukter definitivt Trappist/Belgisk. Søt og fyldig med en varmende alkoholsmak som setter prikken over i’en. Denne er tilsatt koriander, noe man lett kjenner i den kompliserte smaken.

Bryggeriet, De Koningshoeven, het opprinnelig Bernardiner Bräus og startet med ølbrygging i 1886. Fem år senere skiftet bryggeriet navn til De Schaapskooi. I 1996 kunne ikke munkene holde tritt med etterspørselen og kontrakterte bryggingen til bryggeriet Artois. Da kontrakten utløp i 1996 tok munkene igjen opp bryggingen og lanserte det nå velkjente La Trappe Trappist-ølet. I 1999 ble igjen produksjonspresset for høyt, og munkene ingikk et samarbeid med Bavaria om brygging av sitt øl. Dette resulterte i at de ble fratatt retten til å bruke den eksklusive «Authentic Trappist Product»-logoen. Den 7.oktober 2005 ble imidlertid La Trappe igjen godkjent og fikk bruke den verdifulle logoen.

ABV: 8

Style: Tripel

Brewery: De Koningshoeven

Region: Netherlands

Kommentarer : Leave a Comment »
Stikkord: trappist, tripel
Kategorier : ANMELDTE ØL, De Koningshoeven, NEDERLANDSK

La Trappe Quadrupel

7 10 2010

Mørk amber farge, litt uklar. Stort og såpeaktig, fast skum. Lukter søtt, litt alkohol og litt gjær. Fantastisk god smak. Myk og rund med masse lag av smak. Honning, litt nøtter, litt surt og en rund og fin avslutning. Rent sukkertøy!