Beer Factory Kristallweizen

14 07 2011

Beer Factory er egentlig en liten bløff. Denne hyggelige puben midt i Seoul utgir seg for å være en bryggeripub, men det er den såvisst ikke. Det finnes svært lite informasjon om puben og ølene deres på nettet, men av det lille som står kan man konkludere med følgende: her er det mye juks. For det første er ikke Beer Factory noen bryggeripub. De får to av ølene sine fra Tyskland, nemlig denne Hefeweizen og Dunkel. På deres Taster set er det 6 øl:

Beer Factory Hefeweizen
Beer Factory Dunkel -som begge altså er laget av Schmucker i Tyskland
Beer Factory Brown Ale -som er en blanding av Dunkel og den koreanske industripilsen Cass!!
Beer Factory Kristallweizen -som er en blanding av Hefeweizen og Cass!!
Beer Factory Pils -som jeg ikke kjenner opphavet til, men som muligens også kommer fra Schmucker(?)
Cass pilsner (ja, de inkluderte faktisk denne risbaserte industripilsen i sitt smakssett!)

Denne lukter friskt. Mye epler og en liten anelse gjær. Nå i ettertid forstår jeg hvorfor gjærlukten var så fraværende. Den er jo blandet ut med pils… Men det er faktisk en grei blanding. Ølen er god, godt karbonert og lettdrikkelig.

Style: ?

Brewery: Beer Factory

Region: Korea





Beer Factory Pilsner

14 07 2011

Beer Factory er egentlig en liten bløff. Denne hyggelige puben midt i Seoul utgir seg for å være en bryggeripub, men det er den såvisst ikke. Det finnes svært lite informasjon om puben og ølene deres på nettet, men av det lille som står kan man konkludere med følgende: her er det mye juks. For det første er ikke Beer Factory noen bryggeripub. De får to av ølene sine fra Tyskland, nemlig denne Hefeweizen og Dunkel. På deres Taster set er det 6 øl:

Beer Factory Hefeweizen
Beer Factory Dunkel -som begge altså er laget av Schmucker i Tyskland
Beer Factory Brown Ale -som er en blanding av Dunkel og den koreanske industripilsen Cass!!
Beer Factory Kristallweizen -som er en blanding av Hefeweizen og Cass!!
Beer Factory Pils -som jeg ikke kjenner opphavet til, men som muligens også kommer fra Schmucker(?)
Cass pilsner (ja, de inkluderte faktisk denne risbaserte industripilsen i sitt smakssett!)

En deilig pils med god humle og fin fylde. Faktisk en liten overraskelse i dette smakssettet hvor jeg på forhånd trodde at de mørke ølene ville vært de mest smaksrike. Men om dette er en ren pils eller en blanding av en industripils el.l vet man jo ikke…

ABV: ?

Style Pilsener

Brewery: Beer Factory

Region: Korea





Beer Factory Dunkles

14 07 2011

Beer Factory er egentlig en liten bløff. Denne hyggelige puben midt i Seoul utgir seg for å være en bryggeripub, men det er den såvisst ikke. Det finnes svært lite informasjon om puben og ølene deres på nettet, men av det lille som står kan man konkludere med følgende: her er det mye juks. For det første er ikke Beer Factory noen bryggeripub. De får to av ølene sine fra Tyskland, nemlig denne Hefeweizen og Dunkel. På deres Taster set er det 6 øl:

Beer Factory Hefeweizen
Beer Factory Dunkel -som begge altså er laget av Schmucker i Tyskland
Beer Factory Brown Ale -som er en blanding av Dunkel og den koreanske industripilsen Cass!!
Beer Factory Kristall weizen -som er en blanding av Hefeweizen og Cass!!
Beer Factory Pils -som jeg ikke kjenner opphavet til, men som muligens også kommer fra Schmucker(?)
Cass pilsner (ja, de inkluderte faktisk denne risbaserte industripilsen i sitt smakssett!)

Her lukter det grønne epler men det lukter ikke spesielt friskt. Fryktelig lite smak i denne og den mangler fullstendig maltfylden som kjennetegner en god Dunkel. Veldig skuffet over denne…

ABV: ?

Style Dunkel

Brewery: Beer Factory

Region: Korea





Beer Factory Hefeweizen

14 07 2011

Beer Factory er egentlig en liten bløff. Denne hyggelige puben midt i Seoul utgir seg for å være en bryggeripub, men det er den såvisst ikke. Det finnes svært lite informasjon om puben og ølene deres på nettet, men av det lille som står kan man konkludere med følgende: her er det mye juks. For det første er ikke Beer Factory noen bryggeripub. De får to av ølene sine fra Tyskland, nemlig denne Hefeweizen og Dunkel. På deres Taster set er det 6 øl:

Beer Factory Hefeweizen
Beer Factory Dunkel -som begge altså er laget av Schmucker i Tyskland
Beer Factory Brown Ale -som er en blanding av Dunkel og den koreanske industripilsen Cass!!
Beer Factory Kristall weizen -som er en blanding av Hefeweizen og Cass!!
Beer Factory Pils -som jeg ikke kjenner opphavet til, men som muligens også kommer fra Schmucker(?)
Cass pilsner (ja, de inkluderte faktisk denne risbaserte industripilsen i sitt smakssett!)

Denne Hefeweizenen er merket «Best» i menyen, og det er jeg forsåvidt enig i. Det er den beste av de 6 nevnte ølene. En frisk og god øl med mye syrlighet. Men det kler den.

ABV: ?

Style: Hefeweizen

Brewery: ?

Region: Korea





Beer Factory Brown Ale

14 07 2011

Beer Factory er egentlig en liten bløff. Denne hyggelige puben midt i Seoul utgir seg for å være en bryggeripub, men det er den såvisst ikke. Det finnes svært lite informasjon om puben og ølene deres på nettet, men av det lille som står kan man konkludere med følgende: her er det mye juks. For det første er ikke Beer Factory noen bryggeripub. De får to av ølene sine fra Tyskland, nemlig denne Hefeweizen og Dunkel. På deres Taster set er det 6 øl:

Beer Factory Hefeweizen
Beer Factory Dunkel -som begge altså er laget av Schmucker i Tyskland
Beer Factory Brown Ale -som er en blanding av Dunkel og den koreanske industripilsen Cass!!
Beer Factory Kristall weizen -som er en blanding av Hefeweizen og Cass!!
Beer Factory Pils -som jeg ikke kjenner opphavet til, men som muligens også kommer fra Schmucker(?)
Cass pilsner (ja, de inkluderte faktisk denne risbaserte industripilsen i sitt smakssett!)

Jeg hadde på forhånd sett for meg denne som et høydepunkt fra Beer Factory men den skuffet monumentalt. Lite smak. Lite fylde. Lite aroma. Svært skuffende. Når jeg i ettertid fant informasjonen som vist over, skjønner jeg jo hvorfor det ikke var noe smak i denne «Brown Alen»!

ABV: ?

Style Brown Ale

Brewery: ?

Region: Korea