Fra kran på The Bull & Castle i Dublin. Dette ølet er faktisk brygget for The Bull & Castle og er spesielt tiltenkt å passe til retter på The Bull & Castles meny. En herlig og forfriskende øl. Lettdrikkelig og humlebitter på samme tid. Smaker søtlig appelsin, mild ananas og er samtidig veldig fyldig til tross for sin lette kropp på kun 3,8 prosenter.
ABV: 3.8
Style: Golden ale
Brewery: Carlow
Region Ireland
Lukter søtt. Gammel innrøykt tømmerkoie er det første som slår meg. Smaken inneholder ikke noe røyk, men detimot en av de beste kombinasjonene av mørk malt og humle jeg har smakt. Irene kan sin Stout, enten det er Guinness, The Porterhouse eller O’hara’s. Fyldig og god smak med en herlig dybde som gir deg en inderlig lyst på en ny slurk. Fløyelsmykt og samtidig skarpt i smaken. Nydelig munnfølelse og ettersmak.
Carlow sier: Laden with complex chocolate and coffee flavours, balnced by a robust bitterness and delicate spicy aroma, O’haras Leann Follain is a full bodied extra Irish stout.
Tilgjengelig: Dublin Airport (Aerfort Bhaile Átha Cliath)
ABV: 6
Style: Stout
Brewey: Carlow
Region: Ireland
Sort i glasset med lys beige såpeskum. Skummet forsvinner fort, men den karakteristiske brente maltaromaen henger igjen. Smaken er litt tynn og vannete. Lite fylde og litt lite karakter i smaken utenom den kjente maltsmaken som har en ettersmak av røyk. Lettdrikkelig.
ABV: 4.3
Style Stout
Brewery Carlow Brewing Co
Region Ireland
Tenk å finne O’Hara’s Irish Pale Ale på Katedralen i Oslo. En litt bortgjemt pub i Parkveien som har et riktig godt utvalg av forskjellig øl nå.
Når man skjenker i ser man at denne har et tynt tåkelag. Lite skum, men den ser veldig delikat ut i glasset. Lukter godt gjør den også: sommerfriskt! Fin søt humlesmak med grapefrukt og granbar og en ganske tørr ettersmak. Litt pappaktig i ettersmaken, men totalt sett en deilig øl å drikke i solveggen.
ABV: 5.2
Style Pale Ale
Brewery Carlow Brewing Co
Region Ireland
Gjerrig på både skum og karbonering. Lukter litt metallisk. Plukker opp mer pilsaroma enn hveteølaroma her. I smaken kommer imidlertid noe av hveteølsmaken frem. Ikke kraftig, men som en deilig, søt overtone. En herlig sommerøl. Det er hveteøl med et nødskrik, men det er godt!
ABV: 4.3
Style Wheat
Brewery Carlow Brewing Co
Region Ireland
Jeg er veldig glad i denne typen ales. Litt alkoholsvak, og mild og lettdrikkelig. Dette kjennetegner ofte britiske pubøl, slik som Bitter, Pale Ale, IPAer, Mild og Red Ale. Dyp vinrød i fargen med et tynt skumlag. Lukter lite. Denne var kjøleskapkald. Perfekt rund smak som gjør at denne er så lettdrikkelig som bare slike velbalanserte øl kan gjøre. Karamellhint og litt grønne epler. Deilig!
Fra etiketten: A fruity and aromatic beer with a distinctive smokey like finish, Molings has a traditional hop flavour to balance the sweet malty caramel taste.
ABV: 4.3
Style Red ale
Brewery Carlow Brewing Co
Region Ireland
KJEMPETORSKENS ØLBLOGG 
Siste kommentarer