Fuller’s 2011 Vintage Ale

30 05 2012

Fuller’s Vintage Ale har vært brygget siden 1997 og dette er altså deres 15. i rekken. En fin brun-orange øl med en tynn skumtopp. Lukter litt tynt, men tar det igjen i smaken. Smaken er maltrik og søt. Litt bokkølaktig. Smaken er forholdsvis fyldig med honning og kandis som fremtredende elementer. Fin og god uten å være spesielt fremtredende på noen måter. Den er lett oksidert, på tross av at den ikke har vært lagret.

Fuller’s sier: The 2011 Vintage Ale, our 15th, is brewed with some of the finest of this year’s malt and hops. The malt grist includes a portion produced by Warminster maltings, from organic barley grown by Sir James Fuller on the Nestone Park Estate. This will be married with the choicest Goldings, Organic First Gold and award winning Sovereign hops, to produce a beer with a firm malt base, marmalade notes and a satisfying bitter finish. Individually packaged and numbered, this bottle is one of only one hundred and fifty thousand produced.

ABV: 8.5

Style: Strong Ale

Brewery: Fuller’s

Region: England





Fullers ESB

16 05 2011

Når man nærmer seg 1.000 øl kan det fort bli vanskelig å holde tritt med hvilke øl man har drukket og ikke. Da finner man ofte ut at øl som man har drukket et uttall ganger ikke engang har blitt anmeldt på bloggen. Slik som med Fullers ESB.  En ganske standard Bitter som jeg liker veldig godt. Denne lukter engelsk pub, og det er vel en av de mest vanlige engelske pub-ølene. Smaker av søt karamell og har en fyldig og fin smak. Litt blomsteraktig og en anelse bittert, men hovedinntrykket er søtt. En typisk engelsk pub-øl. Forholdsvis godt karbonert.

COMMERCIAL DESCRIPTION
Pasteurised.
First brewed in 1971. Ingredients: Pale Ale malt, Crystal malt and Maize; Target, Challenger, Northdown and Goldings hops.
Brewed at 5.5% ABV in cask and 5.9% ABV in bottle, ESB is a true liquid legend, and should be savoured as such.
ESB has a wonderful rich mahogany appearance. Taking in the nose, the beer is bursting with cherry and orange, balanced by soft malty toffee and caramel notes. The flavour delivers everything you would expect from such a full-bodied ale. The unique blend of Northdown, Target, Challenger and Goldings hops imparts grassy, peppery notes on the tongue along with intense citrus fruit characters of grapefruits, oranges and lemons. The blend of Pale Ale and Crystal malts in the brew give a biscuity, toffee element to the beer. A smooth, mellow bitterness lingers on the palate to give a superbly satisfying finish.

ABV: 5.9

Style Premium Bitter

Brewery: Fullers

Region: England





Fuller’s London Porter

15 01 2011

Overraskende! Har jeg virkelig ikke drukket denne før? Lukter mørk malt. Smaker herlig! Kraftig smak av kaffe, havregryn(!) og halvbrent toast. Myk og god i munnen. En gang var Porter min favorittøltype. Denne beviser hvorfor. Hadde denne til ost og kjeks og den fungerte ypperlig! Blåskimmerost+Porter=Sant!

Tilgjengelighet: Systembolaget

ABV: 5.4

Style Porter

Brewery Fuller Smith & Turner P.L.C

Region England





Fuller’s India Pale Ale

17 08 2010

Veldig lys gulfarge og et flott, hvitt skum. Tradisjonelle engelske IPAer er jo ofte ikke så utpregede humlebomber som mange av de nye, spesielt  amerikanske mikroølene er. Denne er allikevel en forholdsvis frisk øl med fint balansert humleinnhold og en ganske tørr avslutning.

ABV: 5.3

Style India Pale Ale

Brewery Fuller Smith & Turner P.L.C

Region England





Fuller’s Golden Pride

17 08 2010

En rødlig farge på en klart øl med snøhvitt skum. Lukter søt malt og karamell. Fyldig og god med en meget god ettersmak. Etter å ha smakt noen middelmådige øl fra Fuller var dette en stor positiv overraskelse. Ikke langt unna en femmer på terningen!

ABV: 8.5

Style: Ale
Brewery Fuller Smith & Turner P.L.C

Region England





Fullers Summer Ale

1 08 2010

Drukket på pub i London. Frisk honning-gul farge med kritthvitt skum. Lukter litt gressaktig og litt søtt, men ingen utpregede aromaer utover det. Forholdsvis frisk øl, men litt lite smak i denne.

ABV: 3.9

Type: Blond
Brewery
Fuller Smith & Turner P.L.C

Region England





Fuller’s Organic Honey Dew

5 04 2009

Typisk engelsk øl: Lys og klar i fargen, lite skumtopp og en papp-aktig aroma som man kan lese svært lite ut av. Denne var forholdsvis kjedelig i smaken også, til tross for den lokkende honning-annonseringen. Godt humlet men ikke mye smak eller særpreg.

ABV: 5

Type: Blond
Brewery
Fuller Smith & Turner P.L.C

Region England





Gales Swing Low

2 11 2008

Litt tam øl som ikke har noen utpreget smak av hverken malt eller humle. Godt jeg bare tok en half pint av denne. Den var rett og slett kjedelig.

ABV: 3.8

Style: Bitter

Brewery: Fullers

Region: England





Fullers London Pride

10 02 2008

Denne har jeg da smakt mye bedre? Både fra boks og cask. Denne smaksløse varianten fikk jeg fra cask i London. Merkelig dårlig kvalitet!

ABV: 4.1

Style: Bitter

Brewery: Fullers

Region: England