Ifølge bryggerne er dette et forsøk på å skape en IPA, The American way, men uten en kvalm og søt maltprofil.
Jeg har lenge hatt lyst til å prøve To Øls øl. Disse to danske brygger-rebellene har jo allerede skapt seg et godt rykte i Danmark for sine sprø påfunn, men ikke minst på grunn av sitt øl.
Denne måtte jeg til Gøteborg for å smake. Der fikk jeg den til gjengjeld fra fat! Perfekt tappet av et særdeles hyggelig og imøtekommende vertskap på The Rover. Virkelig et hyggelig sted å nyte en øl eller to! Anbefales.
First Frontier luktet akkurat slik en perfekt IPA skal, ifølge min bok: kraftig grapefrukt med antydninger til søtere citrusfrukter. Frisk og fin i både lukt og smak. Denne har til og med en perfekt alkoholprosent. Ihvertfall kjennes det slik når ølet drikkes. En herlig IPA som anbefales på det sterkeste!
To øl sier selv om ølet:
Resultatet er en dejlig tør, frisk og bitter IPA, der er hårdt tørhumlet med de tre amerikanske humlesorter Warrior, Simcoe og Centennial, som giver noter af citrus, fersken og grapefrugt. Tilføjet er en smule karamel malt, der blot er tilstede for at tøjle og afbalancere alkoholen, der befinder sig på 7,1%. ”We all got pieces of crazy in us, some bigger pieces than other”
Ingredienser: Vand, Malt, Havre, Humle (Warrior, Simcoe, Centennial), gær.
Tilgjengelighet: The Rover, Gøteborg
ABV: 7.1
Style India Pale Ale
Brewery To Øl
Region Denmark
Andre anmeldelser:
KJEMPETORSKENS ØLBLOGG 
Siste kommentarer