Adriaen Brouwer Dark Gold

2 01 2012

Belgisk øl har en utrolig smaksrikdom. Allikevel vil man raskt kjenne igjen en typisk sterk belgisk øl på én ting: den særegne gjærsmaken. Tradisjonelt er jo Belgia øl-landet fremfor noe annet. USA har nok seilt opp som det mest spennende og nyvinnenende landet når det gjelder mikrobryggerier og øl, men Belgia sitter på tradisjonene og de mange særegne ølene brygget av munker og familiebryggerier gjennom århundrer. Lukter litt metallisk. Kraftig og god smak av karamell og mørke frukter. Litt sviske, litt rosin og et tydelig innslag av lær. Alkoholen er tydelig. Litt metallisk i smaken også. En litt midt-på-treet-belgier.

ABV: 8.5

Style: Belgian Strong Ale

Brewery Brouwerij Roman

Region Belgium





Ename Tripel

20 08 2011

Lys, fin øl med tykt skum. Fantastisk utseende. Ølet er lett sløret i glasset og gir store forhåpninger til smaken. Skummet falt fort sammen. Lukten er metallisk og litt surt. Smaken er også metallisk. Dette smaker rett og slett sterk Pils. Den har en kraftig og varmende alkosmak, men uten at jeg kjenner den typisk belgiske smaken, slik jeg hadde forventet. Metallsmaken ødelegger også mye av smaksopplevelsen her.

ABV: 8.5

Style Tripel

Brewery Brouwerij Roman

Region Belgium





Sloeber

10 08 2011

Nydelig gullfarge i glasset. Høyt skum! Søt lukt og like søt smak. Forholdsvis mild i smaken. Kanskje litt for mild i forhold til at den er på 7.5%. Mangler etter min mening litt smak og ettersmak.

ABV: 7.5

Style: Belgian Strong Ale

Brewery: Brouwerij Roman

Region Belgium