Delirium Christmas 2010 (10%)

16 12 2010

Litt tåkete med et fyldig skum. Oker i fargen. Lukter litt gjæraktig og litt sitrus. Ikke mye aroma ellers. Smaken er kraftig med en litt sur sitrussmak som fremtredende. Smaker også mye bær i denne. Både jordbær og bringebær, mest det sistnevnte.

Ellers er både pære-, sviske- og lakris-smaken tilstede her. En ganske mangesidig øl, med andre ord. Sannsynligvis mer egnet som kompanjong foran peisen enn som følge til julemat, ikke minst med tanke på den relativt høye alkohol-gehalten.

ABV: 10

Style Tripel

Brewery Brasserie Huyghe Brewery

Region Belgium





Mongozo Coconut

4 12 2010

Jeg har hørt mye «drittslenging» om denne og andre fruktøl. Tja, hvorfor skal det liksom være så mye verre å putte kokosnøtter i øl enn diverse andre ingredienser? Dette er faktisk slett ikke så ille som det høres ut til. Jeg vil neppe drikke dette ofte, men det var et artig bekjentskap. Lyst og fint øl med tydelig kokossmak. Ikke skjemmende på noe vis.

ABV: 3

Style: Fruit Beer

Brewery: Brouwerij Huyghe

Region: Belgium





Florisgaarden Fraise

13 11 2010

Servert fra fat(!) på The Rake i London. Kunstig smak. Veldig søt. Ikke spesielt god sammensetning på denne. Veldig ubalansert.

ABV: 3

Style: Fruit Beer

Brewery: Brouwerij Huyghe

Region: Belgium





Floris Chocolat

10 03 2010

Under mottoet «alt skal prøves», kliner jeg til med en sjokolade-øl! Sjokolade er jo ikke en uvanlig smak i øl. Den er ofte fremtredende i både Stouts og Portere, men da er det ikke tilsatt ren sjokolade slik tilfellet er her. Normalt kommer jo antydninger og smak av sjokolade fra bearbeidet malt. Veldig god i åpningsslurken. Deretter litt vannete. Lysebrunt litt skitten farge. Ettersmaken følger ikke opp. Tynt!

ABV: 4.2

Style: Belgian White

Brewery: Brouwerij Huyghe

Region: Belgium





Früli Strawberry

4 03 2010

Veldig søt jordbærøl. Smaker jordbær og svært lite øl. Jeg trodde faktisk ikke at jordbærøl kunne smake godt. Det er dog på grensen, men ikke så verst. Spør Jarle. Dette er forøvrig min kjære kones favorittøl! Skål, Lene!

ABV: 4.1

Style Fruit Beer

Brewery: Brouwerij Huyghe

Region: Belgium





Delirium Nocturnum

19 07 2009

Bryggeriet Brasserie Huyghe Brewery ble startet opp i 1654 og drives fremdeles på samme sted som det startet! Av samme familie!

Denne fikk jeg ikke helt grepet på. Stilig flaske og en pen farge. Lukten er imidlertid merkelig. Lukter ikke øl. Smaken er like merkelig. Det kjennes som noen har blandet 50/50 øl og en ubestemmelig type sprit. Jeg vet ikke helt om jeg kan klare å venne meg til denne.

Bryggeriet har følgende øl:

  • Delirium Noël (10% ABV)
  • Delirium Tremens (9% ABV- released in 1989)
  • Delirium Ultimum (ABV unknown – released in 1999)
  • Delirium Millennium (ABV unknown – released in 2000)
  • Delirium Christmas (10% ABV- released in 2006)

ABV: 9
Style: Belgian
Brewery Brasserie Huyghe Brewery

Region Belgium